方家茶餐廳一直都有做奶茶生意，不過方萬山也對這行不瞭解，只是感覺和自己前世所喝的下午茶差很多，也沒有那麼多花哨。
現在聽見王劍這麼一說，就想起以前老婆經常喝的珍珠奶茶，自己恰好知道怎麼做，以前老婆懷孕的時候經常想喝這個，白天挖都街上到處都是飲品店，好弄。
可是有時候是半夜怎麼弄，只能自己去網上查過這方面的資料，想親手做給她喝，雖然最後自己也沒有親手做過，但自己知道怎麼做裡面的珍珠啊，其他的專業人就交給專業人去弄了。
方萬山回到店裡，就和老爸說了保護費的事，老爸也只能點頭，現在世道就是這樣，生意還能繼續做就聽慶幸的事了。交代完所有事情後，方萬山就拉著大嫂及二姐去奶茶櫃那邊。
大嫂叫張莉，今年20，前些年和他父母一家子偷渡過來，他家老爺子現在就住在大名鼎鼎的九龍寨，做個無照醫生，其實老爺子一身中醫西醫都很好，可謂是結合二家之長，可是架不住人家西醫協會只認證件。
現在家裡奶茶一般都是大嫂調製的，以前的時候是老媽或者大哥，去年結婚後就基本交給大嫂了。張莉聽說小弟要製作一種新的奶茶，不知道他又想幹嘛，小弟因為是家裡的老么，一直都被寵溺著，喝奶茶倒是有他，調製從來不見，邊上二姐純粹就是挺好奇的，就跟著一起過來了。
珍珠奶茶其實挺簡單的，珍珠更簡單，就是用由地瓜粉(南方說法，即澱粉製作而成的粉圓，而珍珠奶茶粉圓在加入奶茶之前，還會先浸泡糖漿，確保粉圓在偏甜的奶茶中，仍可以保持甜味。至於“珍珠“粉圓怎麼做，一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後就行了。
聽完小弟一說，張莉就開始動手做珍珠，試試看看效果怎麼樣，方萬山繼續說粉圓裡其實可以加入其他配料的，什麼水果料什麼的都行，看個人的喜好。不大一會兒，一杯珍珠奶茶就調製好了，二姐方嬌就迫不及待的吸了一大口，滿嘴都是珍珠顆粒。味道雖然一把，但是以後可以慢慢調製，何況還能做成多種口味，後面方萬山有建議珍珠不宜太小了，更不能像二姐做的那樣大。
方萬山看著家裡的茶餐廳又多了一種飲品，雖然不知道珍珠奶茶什麼時候出來的，但是應該是香江第一吧，後面就是讓顧客接受這種新出來的飲品了，這個方萬山倒是不擔心，後世珍珠奶茶大名已經證明了這點，以這個珍珠奶茶的成功，方萬山又想到了奶茶+水果，特別是橘子檸檬等，就讓大嫂與二姐去試下吧，反正自己就負責告訴她們想法。
看著家裡人忙碌的身影，生活也開始好轉，方萬山想該是想怎麼改善下自己的生活了，不能每天就圍繞這個店轉了，人都會廢了。
首先是一點小錢在手裡，這個目前來說不急，等大嫂把珍珠奶茶做好，推廣出去，就可以賣原料掙點小錢了，再次文抄公的事情又可以提上來了，這次方萬山想可以藉著二哥做掩護，自己躲在背後。
還有就是現在還這麼小，需要上學的問題。作為一個在新世紀經歷過文山題海的大學生，香江這種快樂教育應該難不倒自己，畢竟在自己快到年齡失業的那段時間，自己還想做過家教（做補習老師那是真掙錢，又比較輕鬆），在家裡可是複習了一段時間。
基本理科輔導下高中生是沒有問題，英語有手機在，時空旅館裡面有個服務，正好的提供語言的。最後也是最重要的弄清楚時空旅館的能量點，還有願力怎麼獲得，因為願力兌換能量點的。
方萬山其實這段時間也嘗試過願力實驗，但是一點都沒有效果，給不同乞丐錢或者幫老奶奶過馬路的都嘗試，可是那個顯眼的0一直都是堅持不動搖，比黨的意識還頑強。以他目前的情況只能先放著。自己也沒有法子，還好那邊貸款沒有時間限制，無限期讓方萬山也沒有緊迫感。
時空能量那個更加縹緲，雖然自己被時空石砸中過，但是自己不是到現在還是稀裡糊塗的麼。
晚上方萬山吃完晚上就被允許早點回家，現在老爸手裡寬裕了，開始趕著二哥與自己回去複習學習，就留二姐三姐幫忙，對於華夏人來說，唯有讀書高，兒子是最重要的。雖然學習目前對方文山來說是小兒科，但是以他懶惰的個性，能偷懶就偷懶。
1972香江晚上還是很單調的，雖然家裡也有個老古董的電視機，奶奶也就看了下新聞就去忙自己的了，她老人家一向睡覺比較早，方萬山無聊的看了一會電視《武則天》，沒有一個是自己所熟悉，看著現在的電視的電視劇，方萬山還是不想自己受虐待。就留下二哥一個人，自己日常去看自己的小說打發時間。
7.27日一大早， 感吃完早餐的方萬山就被二姐方嬌弄去品嚐她調製的珍珠奶茶，昨天晚上後來基本都是二姐在嘗試，大嫂就認為差不多了就去弄其他的麼，方萬山喝了一口，沒有想到二姐在裡面加入了葡萄，看著她一臉期待的表情，方萬山也確實感覺不錯，稱讚了幾聲，就讓二姐等下弄外賣的時候的也做幾杯珍珠奶茶去那邊試水下。
又是重複的地點，一樣的時間，方萬山就是提不起一點精神，讓二哥方強一人在那賣，他自己則開始看影城進進出出的美女，說真的現在影城美女挺多的，不管是文員還是演員，不過就是沒有一個自己眼熟的，對於方萬山這個年紀來說，也多數的是大姐姐了，只能欣賞下。
“小孩，在幹嘛呢，不做買賣了？”昨天那個叫什麼玲女孩不知什麼時候就走到自己眼前，身邊也帶著幾個與她差不多大的年輕女孩。
“沒有，看姐姐們漂亮就出神了，玲姐，這些姐姐都你同學麼，以後的大明星”方萬山馬上乖巧回道。
“小嘴真甜啊，是看姐姐今天給你帶來了生意了吧。”嚴惠玲一臉的不信，
“去給姐姐拿幾杯奶茶，一人一杯哦”
生意上門，方萬山那裡有不狗腿的時候啊，就對著方強說：“二哥，給玲玲姐她們來四杯奶茶。”
接著自己又馬上跑過去，從攤子上拿了一杯新的珍珠奶茶給嚴惠玲，狗腿對她說：