方萬山得到承諾就沒有再繼續這個話題，開始轉到自己的正題說：
“老爸還有個事需要和你說下，就那個珍珠原料作坊。”
方元生不由一愣，這個小作坊現在基本都是家裡親戚的女眷在裡面幫忙，掙點小錢。一般就是自己與自己大兒媳在管理著，不由好奇問；
“這個有什麼問題？”
方萬山怕老爸擔心，趕緊說：“那個沒有什麼問題，我是想說這個作坊以後的問題，”
緩了下語氣說：“你看這個珍珠奶茶也開始流行了，雖然那些在家裡學習的人都交了一筆加盟費，現在這個珍珠原料出售也能讓家裡掙一筆的，但是珍珠這個材料製作其實很簡單的，應該沒有多久就會流出去的，所以老爸咱家應該要把那邊規範下，弄出多種口味，這個其實大嫂，二姐已經開始在試著做了，還有就是這個珍珠奶茶是人喝的不是，需要把衛生條件弄好點，雖然製作方法流出去，但是不是每個奶茶店茶餐廳都自己做是吧，咱家如果做的好，口味也好，還價格實惠，應該這門生意還能掙點錢的。”
方元生其實一直沒有想明白他們兄妹幾個為什麼把自己家的獨門生意交給別人，儘管受了一大筆加盟費，還有賣這個珍珠也能掙錢，但是哪有自己獨家好啊，對他們那代人人來說這個可是傳家的手藝，儘管很簡單。方元生很不滿說：
“這還不是你們自己弄出來的，不交給他們哪有這事。”
方萬山不由苦笑，說：“老爸啊，你看這個珍珠這麼簡單，你自己看幾天就會弄了吧，珍珠原料更加不可能保密的，不出一個月馬上很多有心人就會自己弄出來，你看那時候是不是虧大了。”
等老頭子想了下，繼續說：“我們不吃前面的這些錢，等過段時間別人就吃了，你後悔就來不及了。你自己也看見了，光加盟費就有那麼多，還有這個小作坊不也每天每天淨掙200多的利潤麼。”
在老爸沉默的時候，方萬山繼續開始開始自己的計劃，就說：“老爸你看啊，家裡的小作坊就還是那樣，放著就放著，你老也沒有時間打理，要不給二哥練手試試，看二哥那樣明年會考有點難，家裡現在生意有點大，你看還不是以後要讓二哥接手的不是。”
“你二哥怎麼說都需要讀書，明年就要會考了。不過過不過，總要讓他拼一把。你個小兔崽子少出這點臭點子”
罵完後繼續說：“忙是忙，不是還有你大哥大嫂麼，他們也能幫忙，雖然你大哥一直都呆在廚房，但是以後如果家裡好了，也不是個事不是。”
方萬山狡黠一笑，成了：“是的啊，大哥也需要好鍛鍊了，不讓他一直呆在廚房，家裡茶餐廳就劉大爺，再給他請二個幫廚的也挺好的，你看香江那邊其實很多逃北者，那裡說不定就有好些大廚，大家都是龍的傳人不是，能幫他們也能幫咱們自己不是。”
方元生最後挺同意方萬山說的，大家都同根的，爺爺也是荊楚人士，奶奶家在粵省，說不定遇見一些老鄉及遠親呢。
結束這場談話後，方萬山就會樓上休息了，在方萬山去學校沒有幾天，大哥就開始從廚房解放出來，家裡找二個幫廚，一大一小，大的方萬山試了下，完全是粵菜大廚的水平，比劉大爺應該還好，在這裡完全是屈才，方萬山不由的開始注意那群逃北者，那裡還有好多金子。