“沒錯,你趕緊回廚房去,這裡交給我們。”福兜兜晃了晃爪子裡握著的勺子,那雙黑色豆豆眼盯著她,示意她趕緊回去,別待在這裡了。
簡言,“···”
行,行的吧!
抱歉的朝眾人笑笑,簡言轉身回了廚房。
陳武和金振站在門口看了全程,一見她進來,立刻圍了上來,滿臉感慨道,“講真,自我倆承包梅斯一號上的餐廳後,客流量巔峰期也就四五個客人,還是簡小姐的廚藝好,一來就引來了這麼多的客人。”
簡言無奈道,“陳叔金叔,你們快別誇我了,我現在都愁死了。”
這不是她的餐廳,她一個借廚房的人,現在要用別人的餐廳賺錢,這種事到哪裡都說不通,她也不佔理。
不知道怎麼開口。
“有什麼好愁的,你做好直接賣就行了呀!”
旁聽了全程的兩人倒是沒無所謂,但是有一個要求,“簡小姐,我們餐廳可以免費借給你用,就是在船上這段時間,你能不能指點我們一下?
其實我們更想付學費拜你為師!”
簡言嚇了一跳,“你們要做學徒?”
轉念一想,覺得兩人的想法不錯。
她回帝都星肯定要開餐廳的,就算是走私宴模式,一天只接待兩三單生意,也不一定忙得過來。
畢竟,一桌上檔次對得起價格的私宴,從設定選單、到選材再到烹飪成成品,沒個打小手的人,是真的能把人忙得暈頭轉向。
中餐界分為白案、紅案、水案和打荷。
白案以麵食糕點為主,紅案以烹飪熱菜冷盤為主。
至於水案,顧名思義從事洗菜、雞鴨魚肉等活物開膛破肚之類的工作人員。