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67開業 (1 / 3)

梅子覺得喉嚨裡乾啞的像要冒煙一樣,覺得在這麼下去明天說話絕對得啞了。

梅子回了店鋪,現在還早估計就算要吃飯也的等會才來。

還有這牌匾也還沒有送來。梅子心裡不禁有點著急,就怕朱少陽給忘記了怎麼辦。

梅子進了後院到灶房到了點涼白開到碗裡。端起來不歇氣的喝了大半碗。

“你喝慢點,不然等會嗆到了,多大人了,還這麼急躁。”

周孫氏站在案臺上切著手裡的土豆絲,抬頭就看到梅子這麼急躁的樣子忍不住說了一句。

梅子把碗放到灶臺上笑了下。

“知道了,娘。”

隨後又想起什麼。

“娘,湯熬好了沒啊!”

周孫氏努了下嘴。

“挪,在那呢!現在還早我用小火慢慢燉著,你看看味道怎麼樣。”

梅子走到灶臺前。拿起勺子從大瓦罐裡舀了一勺湯倒碗裡,吹了下湊近嚐了一口。

瓦罐裡熬著的湯是今天早上週二河早早的去周大川家買來的棒子骨,一併還有些五花肉,還有朱大腸這些。

今天才開門,不敢做的太多,怕賣不了這麼多到時候浪費了。

所以梅子和周孫氏商量過後就只做了,醃黃瓜,悶豆子,酸辣土豆絲,麻婆豆腐,紅燒茄子,爆炒萵筍。韭菜炒豆芽。

肉菜是回鍋肉、酸豆角炒肉沫、爆炒豬大腸、小炒雞、

又熬了棒子骨湯。又滷了雞蛋。雞蛋單獨賣一個銅板一個。

娘三個看差不多也就開始燒鍋炒菜了。

炒好的菜直接放在裝在梅子那天訂做的木桶包的陶碗裡,

抱起來也沒多重。蓋上蓋子幾人沒幾趟就抱了出去,原來店裡櫃檯的地方被改成了沒到腰高的案臺。現在把這些放上去剛好合適。

飯菜全抱出去。梅子又回了灶房。燒了幾大鍋的水,那保溫桶裡也不知道能用多長時間,還是得隨時背備著點熱水,好換。

一家人全部準備齊全,就等著客人上門了。

這客人沒上門。到是這朱少陽先來了。

老遠就看到這邊這條路上熱熱鬧鬧的擠擠攘攘的人群圍成一圈往這個方向來。

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