亦化舍有條不成文的規矩,那便是為喝的茶分了號。
來這裡不常喝茶的人是覺得這樣的分類既新奇又接地氣。
而門道則是那些常客再熟悉不過的內情。
地處岷城出入口,過往的多是雜客。久而久之,亦化舍也區別於其他茶樓,獨具一格成了岷城的一處文化見證。
喬子孝之所以從前一直來這兒,也就是因為這裡的茶文化能夠深刻鑽入記憶。
不同於其他茶樓隨性,這裡單單叫上一個號兒,熟人便會更加熟。聚集在裡頭喝茶的人,不管是不是熟人也能在這樣的氛圍裡扯上幾句。
這樣一來,亦化舍的另一個身份就越來越明顯。
與其說是茶樓,不如說是為岷城的根老們提供了一處閒適的屋外之家。
掌櫃是一個四十開歲的人,名叫顧成化。
經常來這裡喝茶的人只要一提到這個名字就豎起了大拇指。
倒不是說是因為掌櫃多會賺錢,而是因為老顧的名聲乾淨,再加之岷城古老的茶號方式啟用讓許多岷城人都覺得在奢靡中難得還有情懷這種東西。。
或許就是這相對透明夾帶複雜的自家人意識,亦化舍成了本地人最愛去的茶樓。
“來咯客官,茶稍息片刻就上!”
胖小二紅光滿面極是熱情,他首先端送來的卻是一碗清湯麵水。
喬子孝熟悉這面水的門道是清晨喝茶前的一碗人情水,可是讓他有些不解的是他自進來以後就沒和任何人透過氣兒,按理說這樣的招待方式是隻有常客們才可以享受到的。
他警覺的神經立馬感知到了不對勁,本是要裝個外地人故意找個茬子免去進門熟而引來不必要的麻煩,可要是這樣,喝早茶的食客們必定會投來好奇的目光。
索性,他揣著糊塗打發開了小二,然後悄悄觀察了一眼茶樓裡的情形。
這會兒喝茶的大多都是三三兩兩約著去趕馬或者串鄉拉買賣的,他們都為收穫做著準備根本不會去四顧閒人。
“客官您要的茶來咯,您慢用!”
一壺水燒開,胖小二再次熱情地送來了花熱茶。而正當喬子孝要用茶時,那小二又露出一副明瞭的笑容輕聲道:“客官,您慢用!”
子孝心即一緊,剛端起的茶停落在了嘴邊抖出了四分之一的水。