恐怕我身上的缺點他們早就清楚,那就是基本功不夠紮實!
是的,對於一般的廚子而言,我的基本功絕對算是非常紮實的那種,但放在陰火食界這種地方,我廚藝的基本功卻是二流水平。
這不是其它的原因,而是單純地時間問題。
我當年進廠碰到師父李秋易的時候,年齡就已經不小,後來跟著師父在廠裡混了幾年,雖然也學了一些東西,但畢竟那只是廠裡後廚,食材有限,學到的東西也有限,更何況,那時師父雖然教我廚藝,但我畢竟不是火神廟的人,更不是師父收的弟子,師父即便教受我廚藝也只是出了三分力。
後來我離開廠子,和二奎合夥開飯館,當了兩年掌勺廚子,這才算是積累了點經驗,但也僅限於此,一個小菜館的菜式也就那麼些。
直到後來遇到秦清,發生了一系列的事情,又得到刀靈的認主,我這才開始被師父承認,收為弟子,開始真正地學藝。
但這兩年,風波不斷,能夠空閒的時間寥寥無幾,師父大多時候都是告訴我方法,而經驗卻是需要時間慢慢磨練掌握,這是我所欠缺的地方,也是我為何目前還沒有成為陰陽神廚的原因。
刀靈可以改善我的體質,可以增強我對於陰陽一道分感悟,可以省去我數十年的苦工,但是它卻不能給我經驗,不能讓我瞬間變成一個浸.淫廚藝幾十年的老手!
這一點,說大不大,說小不小,因為只要下苦工,熬時間,經驗自然就出來了,但我所缺的又正是時間!
時不待我,若是我同正常人一般慢慢打熬,那起碼需要數十年才能夠成為陰陽神廚,這是我無法接收的,也是師父他們所等不及的。
於是,便有了齊老送我來陰火食界這一事,我便有了天然居幫廚這一身份。
齊老他們的用意便是讓我在這裡用最短的時間把所欠缺的經驗補上來,也只有這樣,我才能邱實自己的基本功,也只有這樣,我才能在短短數年內成為陰陽神廚!
唉……
想到這,我心裡不由更加鬱悶,我來這裡就是因為經驗欠缺,對於各種珍惜食材的認知不夠深厚,可偏偏經驗這個東西對付大比又無比地重要。
這讓我有點沮喪,之前所想的各種謀劃沒錯,可問題做不到,沒有實力,一切都是空談。
對手可是一個個不容小覷的老手,這次別說在大比中出風頭,奪名次,能夠進入前十怕就是謝天謝地。
可就算能夠勉強進入前十,那也無法達到自己的目的,表現不出自己的重要性。
這下可好,該怎麼辦呢?
我有些發愁,心裡思索著所有可能的應對方法,但實力不足就是不足,這不是短時間能夠提升起來的,尤其時間只剩下幾天而已。
要是刀靈還在就好了,我心裡不由想到,若是刀靈沒有被齊老他們封印收走,那倒還有三分把握。