庖廚們還在喪氣。
夏侯安已經換了鍋水,隨後拿起宰刀砍下一截豬腿肉,在案板上砰砰砰的狂剁起來。
如此之大的動靜,立馬引起了所有人的注意。
“你們別隻光顧著看,來幾個人重新和麵,面和好以後,將它擀成薄面皮,還有相應的佐料也快些準備齊全……”感受到眾人投來的目光,夏侯安也不客氣的吩咐起來。
“憑什麼聽你的調遣?”
庖廚們對此表示不服。
嚯,你們還不服了……夏侯安將刀一撂,大有不幹了的姿態:“反正我無所謂,太師嘗不到餛飩,砍的又不是我的腦袋。”
“你會做?”
庖廚們明顯有些不信。
“不然勒?”
夏侯安白了一眼。
廚子們這才將信將疑的行動起來,畢竟事關各自性命。
事到如今,也只能是死馬當成活馬醫了。
不多時,豬肉剁碎,麵皮也已經按照夏侯安的要求擀好。
包餛飩其實不難,夏侯安僅僅只示範了兩次,庖廚們便己然學會。
大火燒開以後,餛飩直接下鍋。
利用煮的這會兒時間,夏侯安左手拿起一顆青菜,右手五指飛速轉刀,在眼花繚亂中,青菜外表如少女衣物般層層脫落。
幾個眨眼功夫,便化作了精緻的青蓮。
鬼斧神工!
庖廚們驚呆了。
“少年,你這手法和刀法是與誰學的?”
“新東方啊。”夏侯安隨意答道,將雕好的青蓮放出碗中進行裝飾。
“新東方?”
庖廚們神色疑惑,從未聽說過世間有這麼一號人物。
夏侯安擺了擺手,“算了,說了你們也不懂。”
用漏勺將餛飩撈起,盛進拌好佐料湯汁的瓷碗,霎時清香四溢。
好香啊!