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牛腩面由小廝端上來，還有瓶看上去死貴的葡萄酒。關於酒她不是很懂，也不愛喝，就只好專注自己寒磣的牛腩面，化悲憤為食慾。
她原以為這老闆兼廚子只是個花架子，光有噱頭沒有實料，但她發現她錯了。
這碗簡單普通的牛腩面比她以往吃過的任何食物都要美味，曾經下過的館子吃過的酒樓在它面前簡直就是草料糟糠。
跑了一天饑腸轆轆，吃起來就更香了。
孟忍冬悠悠地晃著酒杯說：“吃慢點，別噎著，沒人跟你搶。”
“我也想慢，嘴不聽話，你將就著看吧。”
孟忍冬笑說：“還有一點不知道當講不當講。”
“不當講就不要講，我還不夠難過麼？”
但他還是講：“在我看來，你專案計劃裡最大的問題就是，你只是在賣衣服，而不是做衣服。”
“賣衣服做衣服不都一樣的？有什麼區別？”
“當然有區別。拿你身上這件高定來說，從開發設計到成品走秀，經過了無數人的心血和打磨，才能在市場上大放光彩，這才是做衣服。而像流水線一樣成批次生産和它差不多的款式，趁著流行的風潮推向市場，哪怕火爆地上架即售罄，賣的也只是一個影子，吃的也只是一碗剩飯。人們記住的只有這件高定，和做出這件高定的品牌，而不是賣槍版的商店。”
“能賺到錢不就得了？退一萬步來講，世上哪有那麼多人能買得起品牌高定呢？你這樣的人是極少數，佔大多數的不還是普通人嗎？普通人隔著櫥窗看上一件天價奢侈品，你覺得她是會花上自己半年甚至是一年的工資狠心入手呢，還是去批發市場裡找槍版？”
孟忍冬聳聳肩：“這就取決於你的品牌定調了。你可以做高奢，也可以做平價，你可以主張華麗，也可以打造中性，但你不能一無所有。商業市場是無情的，瞬息萬變更新疊代之間，你拿什麼博眼球？又拿什麼讓市場甚至是歷史記住你？”
紀禾氣餒地拿筷子戳著碗底：“你可真能說...”
“這是實話。”
“我又沒說不是。”紀禾看他眼，“沒拿到你的錢也就算了，看來我還得謝謝你了？”
“謝我什麼？”
“謝你請我吃——是你請客吧？我醜話說在前面，我可買不起這頓飯的單。”
“我請。”孟忍冬笑著說。
“這還差不多。”紀禾放下筷子說，“飯吃完了，我要回家了。”
“不是吧？嫖完就走了？”