於是牛若水立刻對著溫曉墨道謝,承諾這一次如果牛記做的肉餡飯糰可以成功的賺到銀子的話,她就換會像以往一樣,將一部分的利潤送給溫曉墨。
溫曉墨聽到她這樣說,自然重新露出了笑臉。
他推辭一番,自然是沒有推辭過牛若水的,於是他就滿意地從牛記離開,準備去書鋪問問那裡的掌櫃,是否有他尋找的那幅畫的訊息。
而這時候的秦深和喬蘇自然是沒有想到牛若水在經過這一次之的教訓之後,不但沒有吸取教訓,反而要捲土重來了。
從這之後喬蘇的店面出什麼新的產品,牛若水就要做個類似的。
每次汪白玉買回來,喬蘇就有一種……自己被山寨了的感覺啊!
這可是把汪白玉他們噁心得夠嗆,不過喬蘇反而看得比較開,因為這種事情在現代更多,牛若水這種手段根本就算不上什麼。
所以她直接對汪白玉說:“你何必如此關注他們?你看他做的酸辣粉,但凡吃過我做的,自然就會覺得她做的難吃。還有那壽司,但凡喜歡吃水產的,就不會去吃她的肉餡的。至於其他點心……更是無所謂了,我們的沙拉醬她居然用的是白糖和紅糖加澱粉,我也是……要佩服她了啊!”
提到這件事情,汪白玉便大笑出聲,她覺得牛若水簡直是蠢死了,真是不明白為什麼她的牛記能開到如今竟然還不倒閉!
聽到她如此說,喬蘇自然勸慰道:“你這種想法是不對的,無論牛若水的手藝如何,她做的牛肉麵的口味卻還是不錯的,當然那並不符合我的喜好,不過可能俞州的百姓就喜歡吃呢?而且他那牛肉麵中的面也確實很勁道。”
“師父,你不要總是長他人志氣,滅自己威風嘛!上一次去荊大人府上置辦酒席的時候,你不也說荊大人的母親對你做的牛肉麵讚不絕口嗎?”
喬蘇想了想,語重心長地對汪白玉說道:“這就像是酸辣粉,其實你師公就不怎麼喜歡,因為他覺得我做的那種口味太辣了。這時候若是有人能夠做出一種口味偏酸甜的,你說他會不會喜歡呢?美食跟花朵一樣,都是各花入各眼呀,所以你實在是不要讓自己的自信心過於膨脹!”
汪白玉雖然有些不甘心,但是她也知道喬蘇說的是非常有道理的,而且這都是為了她好,畢竟無論做什麼事情,都是一山更比一山高的。就像他老爹一輩子在做木匠的手藝,他自然是認為自己是順州第一,只是東權這樣大,甚至東權又把北樞都併到國土中,那又怎麼知道這麼大的土地上沒有比他爹更厲害的人呢?廚藝自然也是如此。
就像師父說的……每個人的口味是不一樣的。喜歡吃甜的,這樣覺得甜食好吃;喜歡吃酸的,自然又覺得酸口味的東西更美味;若是遇到重口味的,自然就喜歡重油重鹽的了!可是你要去問那些吃素的人,人家自然覺得清淡的才是美味。
透過同海師傅的合作,喬蘇忽然覺得這樣的做生意的方式也挺好的,真是省時又省力,雖然銀子賺的少一些,但是付出的精力也少啊!
夜裡躺到床上,喬蘇對著秦深輕聲說:“我有一個想法。”
“那你說說看。”秦深側過身,將手臂墊到頭下,認真地看著喬蘇說道。
“壽司的事情,我們和海韻樓的合作很順利,所以我想著……若是我們離開俞州的話,可以把這邊的店交給趙大叔和趙大嬸打理,你覺得怎麼樣?”喬蘇看抬眉看著秦深。
“你是不準備回來了嗎?”秦深問道。
喬蘇想了想說道:“去路上尋找辣椒花的種子,我們也不知道要走多久。順利還好,要是不順利的話,那肯定就是一個漫長的旅程了。這樣的話,這邊的店面要是放棄不就可惜了嗎?而且這家店本來就是我們從趙大叔那裡買過來的,甚至我的三個小徒弟,也是死在這裡。我覺得趙大叔和趙大嬸……應該是願意在這裡守護著三個孩子們的。”
想到三個孩子,她不由得嘆息一聲,“而且這家店面要是轉手的話,我覺得不免有些可惜。畢竟名聲我們已經闖出來了,回頭若是有人沒有經營好,豈不是砸了我們的招牌?想到這裡我就會覺得有些心疼,若是將店面給趙家的話,趙大叔和趙大嬸的為人我們都清楚,人品自然是沒的說。何況他們家還有五個孩子,想來一既然操持起這店面也並困難。”
秦深想了想說道:“那我們離開之後,你同海韻樓的合作要怎麼辦呢?糖果的問題也是。若是我們還做的話,自然就不說什麼了,但是我們都離開了,林老爺那邊又要如何處理呢?畢竟那契約是林老爺同我們的簽訂的,而趙大嬸不過是幫我做糖果而已,熬製糖漿這個步驟始終是你來做的,所以其實他們並不知道糖果的秘方是什麼?”
秦深看向喬蘇:“你上次不是說要將這糖果的秘方賣給林老爺?你已經想好了嗎?”
喬蘇點點頭,“想好了啊!不然的話,我上次也不會讓你透口風給林管事了!林老爺幫過我們很多,所以我想直接把糖果的秘方賣給林老爺,回頭他若是願意繼續找趙大叔和趙大嬸來加工或者是他自己找人來做,那就同我們無關了。至於海韻樓那邊,我們掌握的不過是醬料和魚子的炮製方法而已,我可以把這兩個方法全部都賣給海師傅,或者是同他交換一些菜色的秘方也好,你覺得呢?”
秦深想了想,很認可喬蘇這種拿的起放的下的態度,“那店面的事情呢?你是準備怎麼處理?準備怎麼同趙大叔和趙大嬸談呢?若是賣給他們的話,他們肯定是沒有這個銀子來接的,他們若是手頭寬裕,當初也就不會把這個店賣給我們了。”
“所以我是想著以承包的方式,將店面給他們。”喬蘇眯著眼睛說道。