“我跟二皇嫂不親近，她辦事能力也沒你強。再說了，還有德妃娘娘擺在那兒呢。宮裡的事情，雖然表面看起來一團和氣，但實際上，皇后娘娘、德妃娘娘、還有我母妃，並沒有表面上看起來的那麼好。”
葉筱妍雖然不知道宮裡幾位娘娘的關係到底如何，但用腳指頭想想也知道，幾女共侍一夫，關係能好得到哪兒去。
葉筱妍問道：“你府裡有多少下人？”
南宮辰道：“我屋中伺候的，除了俞嬤嬤，還有三個。其他下人，大概有七八個。總的十來個吧！”
葉筱妍對南宮幽道：“叫周管家、容嬤嬤帶著玄王府的下人過去幫忙吧！另外還要再找幾十個懂得禮數規矩的丫鬟小廝。南園夥計雖然多，但他們不懂官宦人家的規矩禮數。到時候來的都是皇子公主、朝中大眾，要是不小心衝撞了，反倒不好。”
南宮辰聽葉筱妍這意思，是答應了，忙道：“要不，跟段灝然借用下百味樓裡的夥計？那些人都在玄王府裡調教過，他們應該沒問題。”
葉筱妍笑道：“要不乾脆宴席你也讓百味樓包了。”
南宮辰連忙擺手：“百味樓的菜品太貴了，我可請不起。宴席還是三嫂你來安排吧。”
葉筱妍打趣道：“百味樓的菜品貴，南園美食街的小吃便宜。那我是不是按照美食街上的小吃，給你來安排一場小吃盛宴呢？”
“可以。”南宮辰隨口道。
葉筱妍仔細想了想，別說，還真的可以。如果是擺桌宴的話，同時上幾百人的菜，且不說後廚要忙成什麼樣，需要多少個上菜丫鬟，單是“眾口難調”，就要浪費不少。要知道，這宮裡、皇室的正式桌宴，是一人一桌或是兩人一桌的小方桌，不是民間、富貴人家的八人一桌或是十人一桌的大圓桌。
不如辦成自助餐式，既不浪費，大家又可以想吃什麼吃什麼。而且，喬遷宴的重點，不就是大家到新府裡逛逛，大家在一起聚聚，就算是恭賀了。如果是壽宴、婚宴，那還真要擺正式的宴席，有正規的儀式，這才符合大家心中的禮儀。
葉筱妍道：“那就擺成自助餐式，這樣一來，就不需要那麼多的丫鬟小廝了，四十來個足夠。”
“自助餐？是什麼？”南宮辰不是很明白。
南宮幽也好奇的望著葉筱妍。同時，他心中有滿滿的驕傲。他的妍兒是最能幹的，無人能比。
葉筱妍跟他倆大致解釋了一下，什麼叫做自助餐。說道：“可能到時候還是有很多人不習慣，不會自己主動去拿菜，所以丫鬟小廝的作用，主要還是幫他們拿菜。不過我估計，拿上一兩回，有的人就會自己主動去拿了。”
葉筱妍突然想起，這些人出門一般都會帶丫鬟隨從，只不過一般去哪家府上赴宴，主人家會安排個專門的院子，給這些丫鬟隨從在這裡等候。他們一般不跟著主子一起進主院。
葉筱妍道：“正好你府上沒多少丫鬟小廝，這次宴請，你乾脆讓那些客人的丫鬟隨從也跟著一起進主院，他們各自伺候各自的主子，這樣一來，你甚至都不用去百味樓借他們那裡的服務員了！”