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趙大廚看著田小狐身後幻化出的巨大火焰, 嚇得差點兒失聲尖叫起來，不過隨即他趕緊低頭揉了揉眼睛，努力說服自己是眼花了，否則好端端的，哪兒來這麼大的火？
再抬頭，火焰果然不見了。
趙大廚哼了一聲，心想最近是不是有點兒累，頭暈眼花的。
“趙老師，這盤菜上面點名要您來做呢。”一位夥計喊。
“好嘞, 這就來。”趙大廚晃了晃腦袋，繫上了雪白的圍裙，一如往常站在了灶火旁。
開火, 倒油，食材進鍋, 爆炒，食材變色之後轉小火, 轉小火……
“怎麼回事？這火怎麼擰不小了？”趙大廚納悶，開關壞了？
那火不但沒小，反而越燒越旺，甚至順著越過了鍋底，直接燒到了鍋裡的食材上。
轉眼間, 一盤好好的油燜春筍變成了猛火燒竹林。
“哎呦著火了！”趙大廚也不知道怎麼回事，手忙腳亂地試圖去關煤氣閥門。然而其他人的灶火都好端端的，只有他這個失去了控制。
一番雞飛狗跳之後, 關閉了整個廚房的總燃氣閥門，那鍋裡的熊熊大火才緩緩熄滅了。
趙大廚心有餘悸地看著被大火燎得變了形的抽油煙鐵皮罩子，心中怪異的感覺揮之不去：怎麼就他的這個燃氣灶口出問題？
“趙大廚，客人催了，油燜春筍好了嗎？”前面餐廳的一位總管步履匆匆，“快點啊，老闆陪著小心請的客人，可得罪不起。”
趙大廚當時一頭冷汗就下來了，強自壓下了心中的不安。趕緊重整旗鼓，又站在了另一個灶火前，準備馬上再做一份。
又一次開火，倒油，食材進鍋，爆炒，食材變色之後轉小火，轉小火，轉小火……
“嘩”地一聲。
火苗沖天而起，彷彿已經不是燃氣灶，而是突變成了小型火山，這次的火更加來勢洶洶，直接點著了相鄰的兩個灶火，在廚房裡竟然上演了一番火燒連營。
這下關總閘也止不住火勢了，那火不依不饒，竟然把大半個廚房都卷在了火舌裡。