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第45章 舅舅上門 (1 / 3)

“鼕鼕,你們倆圍著一根柱子幹什麼?”一個聲音打斷了他對美好未來的幻想。

“舅舅,你怎麼來了?”回到見是舅舅祝華,夏臻迎上去意外地問。

離上次教他們做豆腐已經過去十天了,如果他們已經學會了這門技術,那現在每天應該很忙才對。

畢竟用工磨豆子費時耗力,哪裡還有時間走親戚?

“給你們送點自家炸的油豆腐。”祝華手裡提著一隻扁扁的竹提籃,笑容滿面地嚷道。“自從你教我們做豆腐後,前兩天嘗試時,豆腐總沒有外面買的好看,這幾天倒是摸索出經驗,已經做得不比別家豆腐坊差。”

說完後從籃子裡拿出一個油豆腐給夏臻看,意思是讓他這個專家品鑑品鑑。

可能是當了一輩子農民,做什麼事都嚴重缺乏自信。

即使外甥教了自家做豆腐的方法,一開始還是不放心,就怕做的豆腐沒有人家好,賣不出去自然賺不到錢。

好在豆腐還是做成了,樣子難看一點可以自家吃,所以不算浪費豆子。

試過幾次後,豆腐做得越來越像一回事,一家人的膽子才大起來。

五天前,他開始挑了豆腐擔子去村裡賣。

因為數量少,每次都能賣完,這才徹底放心。

賣豆腐雖然賺的不多,卻比在隊裡掙工分強。只要一直做下去,也能發家致富。

昨晚炸了五斤油豆腐,挑出去賣,同樣大受歡迎。

見豆腐生意走上正軌,他把家裡留著自已吃的一斤油豆腐拿出來,帶上它來看望妹妹一家,同時再次表達謝意。

只帶一斤油豆腐太寒酸了,於是又去供銷社買了斤糕點,一起帶過來。

“這油豆腐炸得不錯,非常蓬鬆,老百姓應該很喜歡。”夏臻聞了聞氣味,又掰開來看了看內部,發現中間呈蜂窩狀,就讚不絕口。

一般新手控制不好老豆腐的水份,所以炸出來後,容易實心。

這樣的結果是,一斤油豆腐的數量比人家少很多,顧客覺得不划算。

同時實心的油豆腐不容易入味,影響口感。

何況本地還有油豆腐嵌肉嵌鹹菜的習慣,裡面越空,可以塞進去的材料越多,自然越受歡迎。

“是啊!那些買了的人都這樣說。”祝華見外甥說到點子上了,更加得意。“說起來還是你表哥的物件厲害,知道我們家在做豆腐後,她過來幫了一天忙,提了不少意見。”

因為彩禮要得多,他們對那個未來的兒媳婦,印象真的說不上好。

偏偏兒子喜歡她,當父母的只好捏著鼻子認了。

真的見了面,發現她屁股大好生養,還手腳勤快,吃得起苦,印象就好了許多。

特別是做豆腐時,她在一邊提了不少有用的意見,試過後發現都很靠譜。

有了這個發現,他們不但不再介意她對彩禮的要求,還想著抓緊把親事定下來,早日把對方娶進門。

年輕人腦子靈活想法多,到時就把做豆腐的差事,交給他們夫妻去做,自已老倆口幫他們磨磨豆子,乾點體力活就行。

相信兒子有了這個賢內助,生活就能芝麻開花節節高,那他們也心滿意足了。

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