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夏日的天如小孩的臉一般說變就變，方才還是烈日當空，轉眼黑雲翻湧，豆大的雨珠如斷了線的珠子般開始掉下來。
大堂裡不少客人見狀忙起身結賬欲先回去照料貨物。
“小二，這邊添茶。”一道男聲從窗邊的一桌傳來。
食肆新招的小二，機靈且熱情，見客人招呼忙提著茶壺上去。
小二替桌上青花白瓷茶壺續滿水，
“程相公今日倒是坐的久。”
這新來的小二不僅機靈熱情，記性還好，光顧過一次的客人再過來他便能認得不差，頗受這些往來商客的好評。
“這次不急著趕路，今晚怕是要宿在夔州城了。”程紀是杭州人，做的是絲綢生意。他做貿易勤快往來送貨向來是能趕便趕，再則夔州雖是大站但甚少有合其胃口菜色，所以在夔州除了拜會周慶明便少有停留。今日他能來這吃飯，還是因著上次在碼頭，偶見攤子上售賣酥油餅。他本著試試看的心態買了些卻是令人驚訝的好吃，就像是他老家杭州“吳山坊”賣的一般，至此程紀便對著江南第一家留了意。他這兩次來的早，特意尋來食肆喝茶吃點心，果然不負其店名。
程紀探頭看了眼，見愈來愈兇的雨勢道：“這般天氣也無法出去，不若在此吃了晚飯再走。”
“好嘞，您坐著我這就給您拿選單。”小二說罷，又貼心的將窗上竹簾放下蓋好，免得雨濺進來擾了客人的興致。
小二勤快，片刻選單就遞到程紀桌上。程紀掃了眼選單都是地地道道的江南菜。
小二見程紀以往過來皆是坐著喝口茶便走，難得在這用膳抱著吸引回頭客的念頭，對程紀道：“程相公今日有口福了，今日本店的蜜汁糯米藕、酒釀餅、解暑湯皆是我們老闆親做的，可要試試。”
時至盛夏，食物漸難儲存，幸而客人的飲食也漸趨簡單。寶璐一改春時久溫的方式，以半月一變的方式，每日推出三至四樣特色菜親自做，其餘的仍舊交與另兩位廚子打理，而樓上的問茶、抱雨間仍由她打理。
所幸謝老太太苦夏，謝嶠便將其送往別館避暑，府中女眷大都跟了去，寶璐藉口這般人多擠著老太太，不若待在府中，時常去看望看望老太太便罷。謝老太太原是離不了寶璐，但因前些日子之事，想寶璐必是顧慮著張氏母女才尋這般藉口，故也隨她去了。謝老太太一走，謝府規矩立刻便鬆散下來，便是寶璐日日出去也無人知曉。
程紀聽小二推薦便點了這幾樣，道：“我一人吃不了這許多，先這幾樣罷。”
小二利落的下了單，不一會菜便送上來。程紀一吃微微怔住了，味道不說數一數二也算頂級了，只是更吸引人的是，這菜中似乎帶著一種令人生暖的感覺，像是小時母親在燒飯他坐在灶前渾身徜徉著煙火的味道。
程紀常年在外跑貿易，因著做絲綢生意，便是回南方也多在杭州、蘇州兩地的看貨，已經許久沒同母親坐下來好好吃頓飯了，此刻令他感懷許多。
最後一口湯下肚，程紀暗道，此次回去便先不往蘇州去，回家陪陪母親與她吃頓飯。
一餐罷，窗外雨也止了，程紀拭了拭手，放下了多於菜錢的銀子。
小二忙不疊提醒他：“程相公多了許多。”
程紀拱手做禮道：“今日一餐令我感想許多，這多出來的是謝你的。”
小二樂了：“若人人都像程相公，我便發財了。”