反觀白有為,生意越做越大,挖到的人才越來越多,攤子越鋪越廣。
年輕人們有選擇的時候,更傾向於那些更精緻,口味也更特別的吃食。如果有什麼網紅食物,排幾小時隊也是要去試一試的!
白老爺子跟不上年輕人的快時尚,也擋不住市場的風雲變幻。
白有為對他說:“你只活在你自己的節奏裡,但是時代是不斷變化的,跟不上就會被淘汰。”
白老爺子不服氣,關了飯館,時不時出趟遠門,要麼就住小飯館裡,也不開門營業,在裡面不知道研究什麼,說是新口味新菜式新配方,絕密菜譜,但沒有其他人見到過。
直到臨終前,白老爺子才跟白有為和白景說了這事。那個蛇骨手鍊上的密碼,白老爺子特意找的一位這方面的專家設定。密碼破解,才能開啟那份絕密菜譜,若密碼組合錯誤,彈出來的就是老爺子一句“無緣之事莫強求”。
屁的莫強求!
就是輸不起!
白有為已經試過很多次了,錯一次就得等半年才能再試,不知多少次氣得血壓飆升。
他也不知道這些裡面究竟有沒有老爺子的絕密菜譜,但這就像是一種執念,即便不存在所謂的絕密菜譜,他也要開啟看一看裡面藏著什麼。
白有為開啟密碼頁面,將風羿組合蛇骨之後對應的密碼輸入。
噔——
頁面變化,顯示密碼正確。
白有為呼吸急促,雙目緊盯螢幕。
彈出來一個影片。
是老爺子生前錄製的:
“我把密碼弄得這麼複雜,就是不希望你們太早看到這些,我希望,你看到這些的時候,是在20年以後。試一試,我的這些作品,20年以後是否還能滿足人們的口味!”
生命中最後那幾年,老爺子走了很多地方,品嚐各地的美食,有大眾熟知的,也有偏僻地方不為人知的,
他不僅吃,吃完之後私下裡還自己拍影片吐槽食材火候配料等等不足,但也會說出每一道菜的優點。
不出遠門時,關小飯館裡自己研究菜譜。剪輯過的影片裡,每一小段就是一道菜的製作方法,白老爺子還會提醒每道菜的注意點。
白有為看著這些,他知道老爺子一直憋著一口氣,
他說那老頭年紀大了不敢創新,不敢抬頭往前看,總是守著的那丁點地方不願意改變。
而老爺子這長達幾十個小時的影片,就是為了告訴他——
我改了你沒看見!我也不想讓你看見!
過20年再打你的臉!
關於菜譜、配方的那些影片過後,影片的最後,白老爺子放鬆地坐在一張老式竹椅上,搖著扇子:
“你當年跟我怎麼說來著?‘你說的不算,我說的也不算,市場說了算’,那就讓市場來驗證!
“如果,我是說如果,萬一,你沒撐到20年後,那就讓小景和小律他們來,看我有沒有被淘汰!”
說到這裡,白老爺子湊到鏡頭前,因病痛而異常蒼老的那張臉,笑得特別開心:“我還沒有輸。”