第九十七章樂觀
田莊之中真正負責服侍主子之事的人並不多，大多數都是下田勞作的農夫和農婦，且當初購置田莊建設之初，也曾有買了周圍農人家的地，是以白希雲便與之欠了契約，佣他們全家以及子孫在莊子中做事，所得收益要比自己種田有保障的多，可謂是旱澇保收。這著實讓莊稼人開壞了一陣子。
所以這些人算不得是白希雲的下人，只算是長工。
真正能接觸到齊妙飲食的是廚下婆子，抬食盒的小丫頭子們，這些人都不是白希雲帶來的。未必信得過。
還有駱詠為他找來的四個大丫鬟。雖平日裡對他們服侍的盡心盡力但也難保不被人鑽了空子。
正廳之中，白希雲身著牙白外袍，雖是大夏日裡的，依舊清涼無汗，冷著一張俊臉端坐首位。他多年來養成的習慣，即便再病弱時除非實在爬不起來，一直都是背脊挺直坐姿端正。蒼白瘦弱也從未丟棄他的傲骨，仿若枝幹虯勁的梅。
下人們只知東家少爺帶著少奶奶在莊子裡小住，真正能夠到了外院接觸到主子的人卻是少數，今日在前廳之中卻真正得見主人容貌俊雅，人人心中都有驚訝之死，有許多年輕僕婦也禁不住多看兩眼。
白希雲自見過這種大場面，面對皇帝時亦能談笑自如，這會子又如何會有緊張，只大方的道：“連日來是在莊園之中住著，瞧著諸位兢兢業業勞作，心內著實感激欣慰，這莊園若是沒有諸位的辛勤，也不會有今日的繁榮。”
“東家過譽了。”聽聞白希雲此言，莊頭朱老大站了出來行禮。
朱老大年過五旬，生的身材魁梧壯碩，雙手粗糙關節粗大，一瞧就是一輩子在田地裡面朝黃土背朝天的本分人。因為白希雲買了他家的地，又給了豐厚的月例，在莊園之中給他們朱家一家子播了專門的院子居住，還將平日裡田莊的一應大小適宜都交給他來管理處置，什麼增添人手，什麼買賣賬上，他之管一併說了算，回頭回話給白希雲便是。這一輩子也沒得過如此大權力的人，如今做事很是認真，得了白希雲的誇讚自然喜不自勝。
白希雲便吩咐放賞。
如朱老大這般獨一份兒的賞二兩銀。大一些的各處管事的賞銀一兩。田中勞作、木馬養雞養豬伺候牲口的賞八百錢。領過賞賜的眾人來與白希雲行過禮便可下去了。
到最後，就只剩下內原理負責灑掃、挑水的小丫頭子和廚房之中服侍的婆子們。人人雀躍開懷。
白希雲站起身，負手走向眾人。管鈞焱自然隨行在身後。
行走之間，白希雲已經飛快的回憶起這段日子齊妙的飲食。因她要專門製作白希雲用的藥膳，且大多數時候她是與他一起吃藥膳的，只有少數時間會吃廚房送來的吃是，他擔心她健健康康的小女孩子家，跟著他吃一些寡淡藥膳會覺得無趣，特地吩咐廚房之人隔三差五便要預備一些補品來，譬如銀耳蓮子羹，紅棗雪蛤，鰒魚羹，魚翅羹等等。
他們在莊子裡住了一個月，齊妙又不是個愛吃的，是以這些吃食進來用的次數都是有數的。
至於平日吃的茶水和點心，問蓮精通中饋之術，經常是她與齊妙一起去預備點心茶水。一縷不勞煩內宅廚房的婆子們。
所以若出問題，廚房送的補品嫌疑就最大。
他一想，便先問道：“素日裡負責給奶奶預備滋補品的是哪一位？”
廚下的婆子掌灶的有一位，另外兩位是先前請來的廚娘。那掌灶的面上露出諂媚討好的笑容，行禮道：“回東家，平日預備這些的是王家媳婦。”
“哦？”白希雲停下腳步，明銳的眼神掃過眾人面龐，最後停留在一個身材敦實穿著青藍布褂，寬袖以縛膊束起的中年媳婦身上。
“你是王家媳婦？”
眾人啞然。從未見過王家媳婦的東家是如何看出的？
“東家慧眼啊，這就是王家媳婦。”掌灶婆子笑著道。
白希雲得到肯定回答，心中立即有了計較。
很好，這王家媳婦站在此處面上做出的歡喜情緒那般僵硬，一張略微泛黃的臉上笑容有些侷促，在他看向她時，眼神閃躲的厲害。這樣手段低劣的人他若是都看不出破綻，那他也白活了兩輩子。
“王家媳婦預備的膳食奶奶很是喜歡，你今日起也不要在內院灶上當差了。就來內宅裡的小廚房幫忙吧。”
王家媳婦一愣，忙行了禮，“多謝東家。”
其餘灶上的婆子瞧著便都有些羨慕妒忌。可是廚藝這等本來就是各憑本事，也是運氣好，恰好她的手藝入了東家的眼，這也是無可奈何之事。