“怎麼記賬呢？”李至剛敏感的問道。
“士紳們的壞糧自然是記在百姓的頭上，所以百姓們超額繳糧，也就說得過去了。百姓們繳的好糧，在賬本上就是士紳們繳的！”那小吏飛快的說道，“糧道的諸位大人們，還拿著賬本給京城的萬歲爺看，說百姓們繳糧多用陳糧，且刁民狡詐，摻雜沙土！”
“哈！”李至剛猛的大笑，“你接著說！”
“糧道的大人們私下說，萬歲爺對百姓寬仁，見了他們奏摺回覆說百姓一年辛苦，所得僅有幾鬥，耍些心思也是為了一家生計，不要太過計較！”
那小吏又道，“小人還聽大人們說，皇上說了既然百姓繳的糧不好，不便於儲存。那就收糧之後，動用人手在過一遍篩子，只要把損耗幾號就行！”
“所以，他們拼了命的報損耗是不是？”李至剛冷笑。
“是是是！”那小吏點頭道，“許多抹不平的賬，乾脆就都算在損耗上頭了！”
李至剛再回頭，府衙的大堂之上，已經沒幾個人能穩穩當當當站著了。
幾個膽子小的，早就跪伏餘地，汗流浹揹帶著哭腔。
“那收糧呢？”李至剛又問。
官倉除了徵收稅糧之外還有一個職能，那就是每年用平價從百姓手中購買糧食。
一來，不讓百姓手中的糧食賤賣。
二來，是保證市面的糧價穩定。
三則，是為了貨幣的流通。
“這裡頭說道更多了！”那小吏又道，“揚州本不是特別大的產糧區，所以在徵收稅糧之後，諸位大人就不怎麼在百姓手裡買糧食了！也不是不買，而是而是寶生號直接從老百姓的手裡買！”
“哈哈！官倉不收，百姓就只能賤賣！”李至剛馬上想到其中的關鍵，“你繼續說！”
“但官倉每年都從士紳手中購買大量的糧食！”那小吏不假思索，“士紳們賣給官府的糧食，除了以次充好之外，還多稱多量！”
“怎麼個多法？”李至剛追問。
“好比好比張舉人家！”那小吏說道，“張舉人的女婿，是六安倉的管庫使，他家的糧食從糧庫的東門進去東門是稱重的地方。從東門進西門出，怎麼進的怎麼出！”
李至剛眯眼，“也就是說士紳之家，滿載糧食的貨車，從東門稱了一遍之後，再滿載從西門出去，糧食不入庫？”
“入，最後是入的！”那小吏說得口乾舌燥，“但是他們來來回回要走好幾遍，一車糧最少稱三遍！”
“嗯？”李至剛陡然瞪眼。
一車糧走了三趟，就是三車糧，朝廷按照三車糧的價格給，可真正入庫的只有一車糧。
見李至剛沒說話，那小吏馬上又大聲道，“不只揚州這麼幹，其他的地方的糧倉，也都差不多！”
資訊量實在太大了，大到李至剛一時半會都消化不了。
這何止是觸目驚心呀！簡直就是無法無天！