該來的總該來,三年期滿,趙一山揹著行囊,帶著大福,離開了白鶴觀,回到了家裡。
回家之後,趙有民很是高興,仔細的瞧著趙一山,說道:“一山,你長高了,快趕上爹了。身體也強壯了,不再是個小娃娃了。”
趙一山說道:“爹,我長大了,可以留在你身邊幫你幹活了。”
“一山,你有自己的路要走,不用在趙家峪浪費時間,老爹一把年紀了,已經半隻腳踏進黃土裡,註定要永遠留在趙家峪,可你不同,你的世界肯定比老爹我寬廣。”
趙一山想著自己踏入聚氣境比常人多了一倍壽元,服用了陰陽草又增加了百歲壽元,還有兩百餘歲可活,而老爹是莊稼人,莊稼人常年在地裡勞作,積年下來總會落下一些毛病,往往活不過六十歲,爹是四十幾歲生下的他,現在已經五十出頭,已經沒有多少日子了,陪著老爹走過最後的歲月盡一個人子的孝道,報答老爹的養育之恩才是。
於是趙一山說道:“爹,我知道自己將走的路是怎樣,您就聽我的,不用擔心我。”
“好,好,我家一山長大了,爹聽你的。”
從此,趙一山就留在趙家峪生活和修習了。平日裡幫著趙有民耕地、挑水、砍柴、燒火、做飯,讓趙有民輕鬆了不少。而趙一山習武有成,挑水砍柴等事情做得很輕鬆,每天早起很快就能做完,沒有耽擱太多的時間,修行的時間也很充裕,精進的速度不比在白鶴觀的時候慢上多少。
而趙一山為了打探外面的訊息,和趙有民商量了一下,決定去有間客店做事,在那裡可以打聽到大周國的許多訊息。
有間客店是族長趙有志的親兄弟趙有利所開,所以趙一山找到了趙有利,說道:“有利叔,我想到你的有間客店做事,你看行不行?”
趙有利面有為難之色,說道:“一山,你是修行之人,怎麼能到客店裡做看人臉色的低賤之事,你讓我很為難。”
“有利叔,你不用擔心這個,我現在不是從白鶴觀離開了嗎?你不要把我當做修士,我只是趙家峪的後輩小娃。”可趙有利聽完,仍是搖頭。
“那這樣,你看成不成,我到有間客店試著做幾天夥計,如果我做得不好,你把我辭退了。”趙一山堅持道。
“那好,一山我先給你講清楚了,有間客店裡各色的人都有,做夥計需要笑臉相迎,別人還不一定給好臉色,甚至脾氣不好的人打罵夥計的都有,你如果忍不下來,就不要做了。”
趙一山笑道:“這個沒有問題,除了做夥計,店裡砍柴、挑水的事情我也可以做,別看我人小,我力氣大著呢,舉起三百斤的石頭都行。”
就這樣,第二天趙一山幫家裡砍柴和挑水之後,來到了有間客店,趙有利叫店裡的夥計趙德旺帶著趙一山熟悉店裡的工作。
趙德旺先帶趙一山在堂上逛了一遍,說道:“客人來到客店首要的是住宿,會到櫃檯選擇房間,有間客店的房間有天地玄三等,也就是上房、中房和下房。”
“除了住宿以外,客人來到客店還要用餐,雖然客堂上有號牌,上面寫著菜餚和價格,但是為了讓客人更快的點餐,夥計要對菜譜倒背如流,還要給客人介紹店裡今天有什麼菜,哪樣菜上得快,哪樣菜做得慢,有哪些新鮮菜等等。”
“客人用完餐就要帶客人去客房,而且客人在客房有什麼需要都要送到客房裡,比如說洗漱用的熱水,要給客人端到客房。”說著趙德旺便帶著趙一山往客房走,讓趙一山熟悉各個房間的分佈,趙德旺邊走邊說:“客人離開時,夥計要把客人客房、就餐的結賬情況向櫃檯彙報,給錢找錢。”
“在前堂做事的夥計要求很高,必須頭腦靈活,口齒便捷,有隨機應變的能力,化解找麻煩的客人。”
逛完客房之後,趙德旺帶著趙一山向後院走去,說道:“除了前堂之外,客店的後堂也很重要,比如廚房,夥計要給廚師配好菜,方便廚師做菜,還有燒火,洗菜,砍柴,洗碗等等事情。”
“在後院還有一個馬廄,客人有帶了很多行李的,會僱傭馬車,需要夥計帶著車伕到馬廄去把馬拴好。”
“後堂的夥計比前堂乾的事情要簡單,不過更加繁重,需要好的體力。”
逛了一圈之後,趙德旺帶著趙一山來到櫃檯交了差,就忙自己的去了。