“噼裡啪啦噼裡啪啦。”響亮的炮仗聲音響起, 鑼鼓喧天，又有舞龍舞獅的，顯見得是熱鬧極了！趙鶯鶯走在甘泉街上, 就見往常家裡常常打酒的酒鋪附近被人堵的水洩不通。
這麼多人, 她一個女孩子也不好擠過去, 便在附近的茶攤坐了，打算等人散去了再過去。問茶攤老闆要了一壺今年新出的綠茶, 趙鶯鶯就坐在了那裡。順便向茶攤老闆打聽道：“老闆, 這前頭不是酒坊嗎？怎麼, 是鋪子盤出去不做生意了？”
甘泉街趙鶯鶯不知道逛過多少次了, 就算不認得的也混了個眼熟。那老闆是到趙鶯鶯家染過布的, 一下認出她，笑著道：“鶯姐兒好些日子沒出門了吧？這酒坊的老闆上個月就把鋪子盤了出去，接手的人不是別個，正是他的小徒弟，崔家老七呢！”
酒坊原本的老闆並不是揚州城裡的人，所以釀酒手藝雖然好, 卻一直沒有關系跑到大生意，也就是靠街面上的口碑, 做一點兒左近人家的生意。甘泉街上的鋪面租金並不算貴，但也不十分便宜。那樣的生意，不虧而已, 十多年下來實在是沒賺到錢。
差不多去年的時候老闆就做好了打算，今年就不在揚州做酒坊了, 收拾收拾，舉家搬回老家。而現在人走了，這家酒坊立刻被他原本的小徒弟崔本接手，上個月關門整頓，這個月就重新開業了。
招牌上是‘崔家酒坊’四個燙金大字，顯然是新換的。
“崔家老七今年才十□□吧？他開酒坊，請來的師傅是挺他這個老闆還是怎得？恐怕難以服眾啊！”
“你擔心這個做什麼，這年頭有錢的是老大，人家爹給出的錢開的酒坊。那些師傅吃他的工錢呢！”
“就是，哪怕他是外行人，只要他是老闆，那些師傅還不是要聽他指揮由他說了算？何況人家也是正經做了好幾年學徒的，沒聽說麼，從前年開始，他就挑大樑了！”
釀酒往往是幾個人合作的，在作坊裡這樣比較快。其中分工明確，有挑大樑的師傅，也有打雜的小徒弟。一般來說，非得要到二十幾歲才能挑大樑呢！
“梁師傅還真是把自己全副手藝傾囊相授了啊！”
師傅教徒弟最喜歡藏一手，教東西的時候也很不幹脆，因為怕的就是教會了徒弟餓死了師傅。不過酒坊原來的老闆梁師傅應該沒什麼保留，因為他就要離開揚州了，哪裡還會怕崔本這個小徒弟搶他的飯碗。
“這有什麼的，為了這個，崔家恐怕也出夠了銀子吧？有好處的事情為什麼不做？”
這個崔家和這個崔本就是趙鶯鶯認識的那個崔家和崔本，趙鶯鶯可沒想到，之前那個年紀不到二十的年輕後生能夠這麼快擁有這樣一份産業，雖然這是靠他父親的支援。
趙鶯鶯對幾次見崔本的印象都很深，以她的眼光來看，這是一個個性剛強，而且有能力十分能幹的人。這時候他自己主持一家酒坊，她也不覺得驚訝。至於那些小看他懷疑他的人，恐怕以後才會知道自己何等目光短淺。
“今日崔家酒坊開業，為惠及街坊，凡是打酒的，滿一百斤送五十斤，滿兩百斤的送一百斤！！”
聽到這樣的優惠所有人都嘩然了，這不是活生生的便宜了三分之一！有這樣的優惠還等什麼，只要家裡不急等著錢開銷的，都打算來打酒了。反正一百斤酒，喝酒厲害的還不夠一年。就算是喝酒一般的喝不完，那也可以用來作禮，或者來年接著喝，反正酒這東西根本放不壞！
趙鶯鶯倒是暗贊這位崔家老七腦子聰明！同樣都是優惠，打折可遠遠比不上他現在的主意。他現在的主意下，一家至少要買一百斤酒呢！銷量上可以說是天差地別——然而一切只不過是一個小小的優惠改動而已。
趙鶯鶯看崔本向周圍拱手，周圍的人則是都湧進酒坊要打酒。有小夥計出來整理隊伍，總不能讓客人打起來，最後好事變壞事吧！而且排隊也比之前亂糟糟的時候有效率的多。
趙鶯鶯正在考慮要不要給家裡買上一百斤酒，但是一看長長的隊伍，心中一笑，她可沒有那麼多的事情排隊買酒。於是搖搖頭，等小夥計整理出排隊的隊伍了，酒坊前頭沒那麼堵了，這才從這裡走過。
到了藥鋪趙鶯鶯才住了腳——家裡趙芹芹和趙茂兩個小孩子正吵著要吃自家做的鹵味，這才是趙鶯鶯出門的原因之一。做鹵味要用到的香料藥材沒有了，她正好出門，就給順手帶回去。
跨進藥局的時候趙鶯鶯看到一個熟悉的背影，正是剛剛才看到過的崔本。他提著灰色皮紙紮好的藥材，轉身時候正遇上趙鶯鶯，愣了愣。趙鶯鶯反應比他快，微微蹲身福了個禮，起身才道：“今日崔老闆大喜了，恭喜崔老闆，祝生意興隆財源廣進！”
崔本趕緊拱了拱手：“謝鶯姐兒吉言了！”
本來就該是這麼簡單的事情的，趙鶯鶯打完招呼後就要去櫃臺上要幾樣做鹵味的藥材。崔本卻道：“鶯姐兒——”
趙鶯鶯轉身看向崔本，目光詢問。崔本卻是擺擺手，臉上出現了少見的侷促：“沒什麼，就是日後也請你家多多光顧酒坊了。”
趙鶯鶯忽然覺得崔本果然還是一個年輕人，說這種拉生意的話還是會不好意思。笑著道：“自然的，你開的酒坊我家怎麼著也得去。”
趙鶯鶯家知道崔本釀酒的手藝已經很不壞了，趙家又和崔家關系這樣緊密。崔本開門做生意，趙家當然要照顧。