話雖然這樣說，可是唐皇李隆基跟寧王李憲心中到底怎麼想，就無人知道了。而對於長安城裡的人而言，他們安享太平已久，珠璣公主和親，不過是因為大唐之前從來沒有過以帝女和親的先例，因此引起了人們長時間的關注和經久不衰的討論而已。對於那些從大唐開國之初就不怎麼把李唐皇室放在眼裡的五姓七望，還有從來以家族利益為先信奉家天下的世家門閥而言，李嫣這位和親公主，她的重要性，也許還比不得長安城裡新開的兩家酒肆。
沒錯，這就是如今長安的現狀，關心李嫣的人，十有八、九還是因為李嫣手裡的“兵符”，而大多數人，他們此刻更關心這位珠璣公主在長安東市和西市新開的兩家龍門酒肆。
誰都知道，這兩家酒肆是珠璣公主手下的人開的，但是，這十人裡面有九人，走到這酒肆的門口就走不了路。
無他，實在是太香了。
不止是香，還賊勾人的饞蟲。
這酒肆裡面，有著一等一的葡萄酒，還有數以百計的美味佳餚。
用酒肆的小二的話來說，那就是：
“客官，您還不知道吧？我們家的菜，那是每天一道招牌菜，一個月都不重樣兒的！您若是吃了還想吃，那也成。您看到了不？我們大堂正中的那些書架。那些，都是菜譜，銅字印刷的！我是個小二，我也不知道為什麼不是雕版的，我只知道，按照那菜譜上做的，您就能夠做出家常版的。也許這色、相兩樣不如我們家的，可這味道，約莫差不離。怎麼樣？來一本？生的新鮮菜蔬，我們也賣！您可以拿回家去自己做。”
沒錯，這就是珠璣公主的酒肆跟別處不一樣的地方，那就是，珠璣公主的酒肆，它賣菜還賣菜譜！
你說這西域的特産果蔬，別處沒地方買去，大家只能來珠璣公主的酒肆這裡買，那也不妨。可是這世上有誰，做生意連帶賣方子的？還賣得這麼便宜？
所以，珠璣公主的酒肆，那是天天門庭若市。客人可以說是接踵而至揮汗如雨，這生意，好得沒話說。別的酒肆是不好意思，但是那煙花之地就沒有這麼多講究了。他們不但買了菜譜回去，他們還出了重金，專門派人來學這個！
就這樣，美食之風，伴隨著無數的新食材，就好似暴風雨一樣，席捲了整個長安。
什麼辣椒，什麼孜然，什麼玉米，什麼可可豆……
這些食材，有的長安城裡有見識的人還聽說過這個名兒，比方說，孜然又被叫做安息茴香。可是還有很多食材，之前大家聽都沒聽過。
從繁複講究的佛跳牆，到簡單易操作的火鍋，反正，方子是現成的，大家看看，繁複講究的席面菜餚，就只能來龍門酒肆吃，簡單易操作的，好比說火鍋，在家吃也可以。
只一樣，那就是，頂好的葡萄酒，也只有這龍門酒肆裡有得賣。
而這些葡萄酒，分好幾十種，最頂級的，大約是八種，各有各的風味。各有各的鑒賞的方式。
用長安城裡饕餮們的話來說，那就是，葡萄酒都吃出了花兒來了。
當然，在長安城裡面，也不是每一個人都能跟這些頂級的食客們一樣，嘗出不同葡萄酒的不同風味。大多數人來龍門酒肆，還是因為龍門酒肆出的那些精美的、跟葡萄酒一起搭售的精美的玻璃器皿……
那些通透的、宛如水晶一樣的玻璃器皿，就跟昔年買櫝還珠的櫝一樣，引來長安城裡無數的達官貴人的追捧。就跟瓷器在西方世界引起的轟動一樣，這些玻璃器皿，從一開始，就引起了巨大的反響，也使得葡萄酒的價錢，也跟著水漲船高。
再加上這兩家龍門酒肆的食物，從正菜到甜點，好吃得，叫你恨不得把舌頭也給吞下去！
長安城東市和西市，很快就開出了十家龍門酒肆，其中八家，據說是應對不同的菜系。長安城裡的人們也不清楚這個菜系是怎麼分的，他們只知道，之前只開了兩家，人滿為患，很多人提前一個月都定不到位置，現在又開了八家，可大家還是定不到位置。