他們評委的身份是臨時的，真實身份可都是美食家啊。
最可氣的是，《新味》節目還配上了肚子咕咕叫的音效。
又將評委的討論給同步出來了。
“快看，快看，劉師傅在幹什麼，好像要出餐了。”
“直接爆炒啊，霸道，這趟可是來著了，只要能嘗一口劉師傅的菜，就算不虛此行。”
“可不，想嘗劉師傅的手藝多難啊，他可是輕易不會出手，即便到他主廚的瀋陽希爾頓，嚐到的也都是他徒弟做的，喏，就是邊上切豆腐那個。除非得是貴客，大貴客，劉師傅才有可能露一手，還得看他心情。”
“想當年，我可是有幸嘗過一次，只能用一個詞來形容，此間絕美，人生無憾。”
這一番一番的吹捧。
聽的電視機前的觀眾一愣一愣的。
這位遼菜怪傑這麼牛的嗎？
他在今天這場合，只不過是四位地方菜名廚之一，屬於排名靠後的小字輩。
竟然，竟然已經這麼厲害！
一時間，無數觀眾都在“痛罵”。
《新味》你們太過分了，拍的那麼仔細幹嘛，看得到吃不到，氣人麼不是！
看電視的觀眾吃不到。
評委們可是吃到了。
劉文傑爆炒出鍋的蘑菇肉片，他自己先盛了一小盤，跟三個徒弟一起品嚐。
只一筷子，四個人的表情別提多精彩了。
震驚、疑惑、欣喜，五味雜陳，然後瘋狂討論。
劉文傑還掏出一個本子快速書寫，雖然不知道寫的是什麼，但看他下筆入飛的動作，寫了很多，刷刷刷都快有一篇了。
給其他人看的心裡癢的啊，到底是什麼味啊。
好在很快，劉文傑的一個徒弟，之前切豆腐那位，跑去食材櫃拿了雞腿肉、河蝦和青菜。
另兩位將鍋裡的蘑菇炒肉片分別盛在兩個盤子裡。
一個送去給各位大廚。
另一個端到了評委席。
因為不是參賽的作品，還分了兩份，所以只有一小盤，這麼多評委，一人也就只夠分上一筷子的。