虞衝雖然個性不太好，但在虞書手裡卻服教得很，虞書一聲令下，他再覺得惡臭也還是皺著鼻子上前，拿起大腸抖弄起來。
虞長明看他那抖抖索索的樣子，有心幫他，卻被虞書制止了去。
沈氏，洗那玩意兒她幹，可擠那裡面的豬屎，她是萬萬不能夠的。
最後，還是孟氏這個當妻子的不忍心他吃苦，擼起袖子湊了上去，幫著他一塊兒打理起來……
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楚煜獵的野豬，又是他親自動手拾掇的，留他吃一頓晚飯也是應該的。
一家人吃過飯，沈氏和虞長明就忍不住對楚煜熱情起來，他和晉哥兒要離開的時候，沈氏甚至還給他裝了不少豬肉，讓他提回楚家去。
不過全都被楚煜給拒絕了。
本來誰也不知道他獵了野豬，他要是提了肉回去，只怕到時候龍氏又要鬧么蛾子了。
等他們走了，虞書便開始拉著沈氏和孟氏忙活起來。
“娘，嫂子，咱們一塊兒來，把這些瘦肉全部切成長條醃起來，明年一早我到鎮上去一趟，買些東西回來。”
“書兒，全……全切了？你打算做什麼呀？”
這個時候，人們吃肉多半是吃鮮的，吃不完的就醃製好掛起來讓風吹乾，風乾肉吃起來也別有一番風味。但卻還沒有把肉醃製之後拿到灶臺上煙燻的吃法。
更沒有想過把豬肉切碎灌進小腸裡煙燻的做法。
可虞書前世是嘗過的，煙燻食品雖不宜多食，可那個味道確實讓人垂涎三尺。
“我現在說了你們也不知道，等我做出來你們就知道了。我保證，比鮮肉一定好吃百倍，到時候我還想拿出一些到鎮上去賣呢。”