江夏最近愛吃酸,並不覺得酸,但是大家都覺得,自然是要調整一下。
南甜北鹹,南方的人確實比較喜歡吃甜味的東西多一點。
於是又將醬香的和酸甜的醬料比例調整了一下,幾人又開始重新做一鍋調整過味道的醬香和酸辣的,還做了一鍋甜辣的。
這次出鍋,就好吃多了,三個口味的小管魷都得到了一致的好評,甜辣的也好吃。
正好是放學時間,周頡,周舟和光宗耀祖幾兄弟聞著香味跑進老宅,個個吃得停不下嘴。
江夏問他們哪個好吃,幾個孩子答的都不一樣,除了周文光說香辣的好吃,其它小孩有說醬香的好吃,有說酸甜的好吃,有說甜辣的好吃。
江夏就對何杏環幾人道:“那第一批就四個口味都做,看看哪幾個口味受眾最多,以後就多做那個口味的。”
三人笑道:“行!”
江夏:“從明天開始,我就大量收購小管魷,咱們開始幹一票大的!”
何杏環聞言嘴皮動了動,到底沒說什麼,算了,今晚再去找江夏說。
確定好調料的比例,幾人又將做出來的小管魷裝袋子裡,真空包裝成一袋一袋。
所有都打包完後,江夏就道:“芬姨你每個口味都拿一袋回家給家人和孩子嚐嚐,看看小孩子都喜歡吃哪個味道。”
江夏是直接裝了三盤帶回家給家人嚐嚐。
江夏將三盤三個味道的小管魷放到廚房,對周母道:“媽,你嚐嚐新產品,給點意見。”
然後她又拿了兩副碗筷,每個味道撿了兩個,一碗給了周母,再捧著一碗走出去,來到周承磊身邊。
江夏夾了一個甜辣的給周承磊嘗一嘗。
“味道如何?”
周承磊:“很好吃。”
然後江夏又夾了一個醬香的。
“哪個更好吃?”
周承磊:“都好吃。”
“你更喜歡哪個味道?”
周承磊:“第二個。”
……
最後江夏才夾了香辣的。