再過一兩個月,大量的秋蘿蔔還會上市,到時候價格只會更低。
菜的成本加上調味料,全部算下來毛估估應該在一毛左右一斤。
雖說利潤不能和頭花以及假領子相比,但是順帶著做做倒是也安心。
蚊子再小也是肉,先把食品廠這口飯吃上再說。
敲定完價格,幾人緊接著又商量起供貨時間和細節,順利地簽訂好收購協議。
從食品廠出來後,幾人直奔去買了土罈子和調料。
拖拉機上還有不少布,一趟是肯定裝不下的。
顧逍把幾人送回去後,又特地跑了一趟,這才把今天採買的東西全部拉回了大隊。
兩天後,鎮上逢集。
顧逍和大隊長帶人拉了一車蘋果去集市上賣。
傍晚回來的時候,車上裝了滿滿一斗的新鮮蔬菜。
除了集市上採買的,村裡各家各戶也把自己種的菜、只要適合做泡菜的都拿了出來。
食材一準備好,大隊長親自挑選的七八個奶奶們就開始動手。
擇菜、清洗、晾乾、切塊。
和她們平時做醃菜的程式倒是差不多。
奶奶們幹活雖然手腳不如年輕人麻利,但是做出來的東西又細緻又好。
等全部食材處理好裝壇,大家都知趣地離開了倉庫,把地方留給了蘇清苒一個人。
人一走,蘇清苒便開始往罈子裡放大蒜、花椒、鹽等調味料。
最後再倒入事先準備好的涼白開。
眾人都以為她桶裡裝的是什麼神秘的料汁,實際上的的確確就只是白開水。
只不過,原本還應該放些冰糖調味,以及白酒封壇。
這些東西太貴,又要票,蘇清苒便直接作弊用了靈泉水代替。
不僅有冰糖的甜味,而且還能防止泡菜變質。
最近的氣溫還算可以,封壇之後只需要放上個四五天就能送到食品廠去了。
做完泡菜,高盛輝那邊也傳來了訊息。
說是已經和安城那邊的紡織廠打好了招呼,可以給他們大隊提供瑕疵布和碎布頭。
如果要的話,隨時可以過去拉貨。