製作烤鴨的時間相對較短，火候掌握好了，也就是幾十分鐘的事情，因此剛吃完午飯沒多大會兒，烤鴨也就出爐了。
甕口剛一掀開，那股刺鼻的肉香擋都擋不住，肆無忌憚的在街道上蔓延，這使得很多還沒吃飯的人，雙腿根本不聽使喚。
“什麼東西呀，這麼香？”
“還用問，當然是肉了！”
“我剛還瞅著這裡好像在燒什麼吃的呢，走，趕緊過去瞧瞧。”
灶臺擺在大街上的好處這一刻顯露無疑，哪裡還用得著招攬，客人都是自己嗅著香氣跑過來的。
李亞東用自制的掛杆將八隻烤鴨逐一取出，然後放在特地從蔡小惠家堂屋裡搬出來的大桌子上，上面還放著一盆巴掌大小的白麵餅，以及切好的蔥絲、黃瓜絲，和簡易的甜麵醬。
“這東西是烤鴨對吧？”
“可不是，以前聽人說起過，就是沒吃過，想不到我們這裡也有人會做。”
“聞著可真香啊，估計價格也不便宜。”
圍觀的人越來越多，漸漸形成了一個圈子，大家都盯著香噴噴的烤鴨直咽口水，但奇怪的是，沒有一個人開口問價。
李亞東心知肚明，這是對自身購買力產生了懷疑的表現，手裡持著一把磨得鋒利無比的大菜刀，笑呵呵的吆喝了一句，“京城烤鴨，一毛錢一份，童叟無欺，每天僅限八隻，要吃的請趕早。”
“多少？”
圍觀眾人還以為自己耳朵出了毛病，沒人會傻啦吧唧的以為一毛錢可以買到整隻烤鴨，看那桌上又是菜又是餅又是醬的，明顯有別的吃法，但什麼時候一毛錢就能吃上肉了？
還是來自京城的烤鴨？
這個年代的人對於首都的嚮往是後人難以想象的，多少人將能去一次首都、看一眼天安門、爬一爬長城，當成此生最大的宏願。首都的一切都那麼令人敬仰，猶如那面鮮豔的五星紅旗。
眼前的烤鴨在眾人七嘴八舌的議論聲中，被確認為正是京城的吃法後，那撲鼻而來的香氣更多的演變成了一種情懷。
對於在場絕大多數人而言，這輩子大概是不太有機會去感受首都的宏偉的，於是這京城烤鴨，就成了不得不吃的東西。
一毛錢不僅能吃到肉，還能品嚐到來自首都的味道，沒人願意錯過。
“我要一個！”
“我要倆！”
“我通身就八毛錢，就按這個買。乖乖，京城烤鴨嘞，可不得帶回去給家裡人嚐嚐？”
顧客實在太多了，李亞東疲於應付，提起菜刀往胸口一橫，“一個個的來，都排好隊，誰要是敢亂來，我可不伺候！”