某寶上買的50塊錢一個的電飯煲質量果然不靠譜。
有了晚上的教訓，江楓決定把揉麵時間改一改，改成早上去黃師傅店裡揉麵，還順便把他買的兩袋麵粉也帶去了黃師傅店裡。
於是開學第2天早上早起去黃師傅店裡吃麵的同學就驚訝地發現，黃師傅好像新收了個徒弟，一大早就在店裡揉麵。如果這些同學是物理系的又恰好曾經在健康炒菜館吃過飯，他們沒準還會更加驚訝的發現，黃師傅說的這位徒弟長得十分面熟，似是在哪裡見過。
黃師傅對於江楓的揉麵技術很是讚賞，如果不是知道他家是祖傳的廚藝而且江老爺子脾氣比較火爆，他甚至都想直接收江楓為徒，讓他跟自己學抻面以後繼承自己的麵館了。
“叮。”遊戲突然詐屍。
江楓揉麵的動作一頓，心想難道是自己又隨機觸發了什麼支線任務？很快又開始繼續揉麵。
“小楓，面到了這個程度就不需要像之前那樣使勁了，揉麵也是要講究巧勁的，不然一直這麼用用力豈不把廚師累壞了。”黃師傅從江楓手裡接過麵糰開始親身示範，麵糰在他手裡就像是有了靈氣一般，各種形狀肆意切換，看上去比江楓揉的時候要輕鬆多了。
“三光只是一個標準，要想真正揉好一個麵糰還需要下苦功夫練。這種東西得找感覺，感覺來了什麼就都對了，多練，練著練著感覺就來了。”黃師傅道，將麵糰還給江楓。
江楓點點頭，感覺這種東西他熟，中餐廚師講究的就是感覺。
“老闆兩碗牛肉麵，一碗大的，一碗小的，還要一碗三鮮面都不要蔥，三鮮面打包。”江楓正揉著面呢，就進來一位顧客。
來客人了黃師傅就沒工夫和江楓說話了，走到廚藝臺後面就開始抻面。
只要客人沒有要求，黃師傅就是做普通粗細的抻面，扣八下，自從外賣興起之後，這種普通的抻面他一天不知道要做多少份，又熟練又快速。
江楓一邊揉著面一邊看黃師傅抻面的動作，看著看著就又產生了一種，其實也沒有特別難的幻覺。
這種幻覺自他開始和老爺子學廚開始一天都要產生七八遍。
江楓揉麵，黃師傅抻面，江楓的三餐都留在黃師傅店裡吃，牛肉麵，骨湯麵，肥腸面，西紅柿雞蛋麵，三鮮面換著吃，一連幾天都是這個樣子，轉眼就到了9號。
江楓定了9號晚上回北平的車票，黃師傅知道他9號晚上就要回去，所以從9號開始就不只是讓他單純的看了，只要店裡沒人，黃師傅就會讓江楓自己上手，試著抻一下面。
結果自然不言而喻，江楓可是出名的一看就會，一做就廢，一道新菜初上手99.9%的機率都是翻車。
江楓訂的票是晚上11點多的，依舊是臥鋪睡一覺就能到的那種，這次他學聰明瞭定的是軟臥，運氣好的話應該能一夜好夢的到北平。
下午4:30下課之後，江楓覺得還有點時間，於是便先回宿舍整理行李，直接拖著行李箱去黃師傅店裡，學完這最後幾個小時在去火車站。
“對，手上的動作要注意，輕點慢點沒關係，抖，讓面抖起來。”最開始江楓和黃師傅說好的是，只需要讓黃師傅指導他，讓他抻面入門即可，但現在已經儼然變成了師傅教徒弟的模式，手把手教學，毫無保留的那種。
“這個不行，你再重新開始做一份，找到感覺。”
“對，你這次溜條就比剛剛要強，動作要流暢，越流暢才越有感覺。抻面的時候記住我之前跟你說的，眼睛不要光盯著面，對，這樣就很好。”
“不對，你看你剛剛又緊張了，要慢慢的緩緩的抻出去，不要急。”
“斷很正常，哪有人初學就能很順利直接成功的？天才也不行吶，再來一次，白案的功夫就是要靠練，練上個成千上萬次蠢才那都能變成天才。”