反正下午沒課,不怕等。
健康炒菜館的熟客們,甚至都掌握了江衛國出現在後廚的規律,再加上上次孫冠雲的粵菜轟炸,警覺的客人們從看見王秀蓮往牆上掛菜牌開始,就覺察到了後廚可能又隨機掉落了一位廚師。
第一個吃螞蟻上樹的哥們,已經激動得就差舔盤子了。
健康炒菜館的後廚裡隨機掉落了一個川菜大師!
聞風而來的蜀地學子們差點把健康炒菜館的門給擠爆,吳敏琪雖然川菜做的也不錯,但是和她爸比起來就差遠了。
吳翰學做的螞蟻上樹,肉沫貼在粉絲上,粉絲油亮,柔軟滑嫩,麵筋酥香,風味別緻,口味清淡,絕對是素菜中的上品。
這是吳家酒樓的招牌菜,在吳家酒樓裡的售價比健康炒菜館貴三倍。
稍微懂行一點的A大學子,一吃就知道這份螞蟻上樹意味著什麼。
錯過今天,再等一年!
不對,可能等一年都等不到。
有了上次粵菜轟炸的經驗,沙縣小吃和對面的拉麵館都很自然地讓出了自家店裡的桌椅,江楓也很自然地被剝奪了後廚燒菜的資格流放到大堂擦桌子,食客們也很自然地瘋狂點螞蟻上樹,板栗燒雞和川味涼粉。
一切都很自然。
唯獨吳翰學覺得不自然。
從他燒第一份螞蟻上樹開始,他就沒有停過,季月不停地往後廚報菜,基本上都是那幾道。
“螞蟻上樹3份,川味涼粉4份外帶,板栗燒雞2份,宮保雞丁1份,魚香肉絲蓋飯2份外送。”
“辣椒炒肉1份外賣,西紅柿炒蛋蓋飯2份外賣,地三鮮2份外賣,川味涼粉5份外帶。”
“洋蔥炒蛋蓋飯1份,川味涼粉3份,螞蟻上樹1份。”
“川味涼粉……”
吳敏琪甚至都能閒下來幫忙打包。
吳翰學開始有些懷疑人生。
道理他都懂,只是為什麼這一家看起來平平無奇的小飯館,生意會這麼好?
吳家酒樓也不過如此。
懷疑人生的吳翰學繼續炒菜。