總有一天他會超越瓜王裴盛華，成為廚藝界真正的瓜王。
阿諾廚師：？
江楓以為阿諾廚師不會回答，可能會發火，可能會無視，畢竟他剛才一時衝動完之後就後悔了。
沒想到阿諾廚師居然回答了。
這點讓江楓都覺得不可思議。
後來江楓仔細想了想，覺得阿諾廚師會毫不避諱告訴他的原因其實很簡單，他們兩個的思維方式是完全不同的。阿諾廚師是性子暴性子直，在被江楓看見失態的場景之後覺得一切的丟人都沒那個丟人，所以完全不介意說自己丟人的曾經。
他把江楓當對手看，他並不介意被對手瞭解自己的情況。
眾所周知，彭長平的生意經很簡單，開一家餐館，經營它，等它紅火，等隔壁餐館倒閉，然後把隔壁的店鋪盤下來，擴大餐館。
但沒有人知道的是，隔壁餐館是阿諾廚師開的。
那一年，阿諾廚師才二十多歲。
意氣風發，揮斥方遒，年少氣盛，天賦絕佳，是大家口中交口稱讚的廚藝天才，廚藝界然，升起的最閃耀的新星。
老章當年有多狂啊，阿諾廚師就有多狂，甚至比老章狂一千倍一萬倍。
無比狂妄的年輕阿諾廚師，拿著老爸給他的錢和自己之前的積蓄，盤下一家地段絕佳位置非常好的店鋪，準備開始經營自己的餐廳。他要讓這家餐廳做大做強，他不光要成為全美第一廚師還要成為全美第一餐廳的擁有者。
然後他的餐廳就倒閉了。
那是阿諾廚師這輩子唯一一次失敗。
從那以後他就記住彭長平了，那時的彭長平才剛到美國，只是一個平平無奇的中餐廚師。平平無奇地經營了一家平平無奇的餐館，平平無奇的把隔壁餐館擠倒閉了。
阿諾廚師在餐館倒閉之後苦練廚藝，閉關苦修，等到他覺得自己廚藝已經大成，可以出關和彭長平打擂臺的時候，彭長平已經成為全美最牛逼的中餐廚師了。
阿諾廚師雖然狂，但是還是有自知之明的。他知道自己那時還不是彭長平的對手，所以更加勤奮苦練，讓自己成為全美第一的西餐廚師。當他想要第一VS第一，讓世界看看誰才是全世界最牛逼的廚師的時候，彭長平退休了。
阿諾廚師懵了。
他努力了那麼多年，就是想讓自己有和彭長平對線的資本，結果人家退休了。
彭長平退休之後非常低調，餐廳的事務皆由他的徒弟和孩子打理，阿諾廚師別說想找機會跟他對線了，人找機會見上一面都很難找到。
當然阿諾廚師也不是沒有嘗試過其他方法，他曾經像前段時間己對泰豐樓那樣瘋狂擠兌彭長平自己的餐廳，也確實是讓他的餐廳的生意受到了一點小小的影響。阿諾廚師想透過這種方法讓彭長平出山，結果彭長平完全不care，覺得反正我退休了餐廳就不歸我管了，愛怎樣就怎樣吧。
這一次之所以阿諾廚師會得到訊息之後立刻從美國跑到北平來，是因為他以為彭長平是來給永和居當外援的，所以才迫不及待加入頂層餐廳想要和彭長平打擂臺。
結果這個擂臺又沒打起來。
聽阿諾廚師講他這幾十年瘋狂想要對線，卻一直沒有找到機會也沒有成功的悲慘經歷，江楓真的是聽得眼淚都要出來了。