當前位置:文學樓>其它小說>我在古代當王爺> 第八百一十三章沒有不滿意
閱讀設定(推薦配合 快捷鍵[F11] 進入全屏沉浸式閱讀)

設定X

第八百一十三章沒有不滿意

“你嚐嚐這味道同昨天比,是不是有進步了?這是小白的手藝,得虧這些魚從海龍幫那邊來的便宜,不然就這樣浪費,我們這去置辦酒席賺的銀子都未必夠呢!”喬蘇小聲說道。

秦深雖然給喬蘇在廚房幫過忙,但是對菜色的配料也不是十分清楚,所以他也不清楚這醬汁裡面放了什麼,味道酸酸甜甜的,讓人吃了還想吃。

喬蘇對於秦深的口味是很清楚的,但凡口味重一些的他都會很喜歡,所以這松鼠桂魚、香辣豬手還有豆豉蒸排骨都一樣樣放到他的眼前,青菜和湯放到後面。

淡定如秦深,看到這一桌子美味的菜色也是會覺得口味大開的,將那些關於李萬金和漕幫的煩心事拋開,他拿起筷子先是給喬蘇將碗裝滿,“你本來吃飯就不多,最近又胃口不好,今日天氣不錯,有些微風,並不是那麼熱,你要多吃一些才是,不然我會擔心的。”

這松鼠桂魚上的醬汁很是粘稠,所以同被炸開花的魚身格外貼合,一筷子夾上去,並不會讓醬汁橫流,而且鮮嫩的魚肉、酥脆的魚皮再搭配上酸酸甜甜的醬汁,這可真是完美的搭配啊!這難得的讓秦深在松鼠魚的身上多流連了幾筷子。

豬手和排骨為了方便吃,喬蘇是讓廚子們將這些食材都劃開的,而且在處理之前,都是用滾水煮過,將豬手和排骨中的葷油味煮出去,然後再用配料熬煮,將肉都熬得軟爛之後,這才回鍋再處理,所以這兩道菜式用筷子一夾起來就可以吃,到不用上手吃得到處都是。

他們在樓上吃得開心,樓下的廚子們也是吃得歡實。

幾個人都圍在汪白玉的身邊,一會兒吃吃這個,一會兒嚐嚐那個,可是將這所有的菜都吃了個遍。

汪白玉一向開朗,又是酒樓的東家之一,自然同所有人的關係都很不錯了,“怎麼樣?我做的這幾道菜的味道是不是比昨天更好了?”

“是啊是啊!汪掌櫃就是厲害!我們就不行了,還需要多多練習。”立刻有人說道。

汪白玉笑著說道:“行了!你們就不要再恭維我了,要知道,我師父教廚藝的時候可是從來不會藏私的,最近教你們的菜色可都是傾囊相授,你們要是這樣練習都做不好,怎麼還可能留在這裡?過分的謙虛就是虛偽了啊!這後天可就是大人開席的日子了,要是你們真的覺得自己做的不好,那我可就讓師父換人了啊,要知道,這事情可是很重要的,絕對不能砸了師父的招牌呢!”

一聽汪白玉的話,再沒人謙虛,都道會認真做好大東家安排的事情,絕對不會丟了大東家臉。

大家一邊吃一邊聊著,因為菜色要保密的關係,所以酒樓的大門都是關著的,不過還好,這酒樓一樓的大堂是通向後院的,只要將那邊的門窗開啟,這酒樓中也不是很熱。

雖然菜不少,可是送了一些給孩子們,又送了一些給李安之,再由汪府的管家也過來提走了一個大大的食盒,剩下的菜式大家你一口我一口的,也很快都被消滅乾淨,之後收拾了廚房,也就繼續去練習了。

喬蘇和秦深吃完,見秦深又才吃投入到翻糖蛋糕中,便端著空碗走下樓,這些雜事是不用她親自上手的,下面的人見她過來,立刻就會有人將東西接過去清理。

因為這邊的食材有限,大家也都是針對性的練習自己負責的菜色,畢竟時間太多,培養全才是不可能的,與其讓所有的人不知所措的去忙碌,不如每個人負責一兩樣事情,這樣就會先顯得井井有條,也不容易出錯。

她將在宅子中準備好的桂花蜂蜜檸檬汁取出來,先是給秦深和自己倒了一杯,然後就交給汪白玉,讓汪白玉分給大家。

等喬蘇從樓上下來,就將大夥兒都召集在一起,“有個事情,我要同大家說一些。”

眾人見喬蘇神色肅然的樣子,立刻緊張起來,這主要也是因為汪白玉之前嚇唬過她們,所以就有人會擔心被喬蘇趕走。

汪白玉看著大家的神色,立刻開口說道:“師父,可是我們中有人做的菜色讓你和師公不滿意了?”

聽到汪白玉的話,廚子們都立刻豎起耳朵。

喬蘇一愣,隨即道:“怎麼會這樣想?你們要自信一些才是,我點了你們過來,就是因為相信你們的人品,也看好你們的手藝和悟性,所以不用胡思亂想,我要說的這個事情同這無關,而是……”她想了想,組織了一下語言之後才接著說道:“這次宴席的事情很重要,你們也是都清楚的,為了不出現什麼不必要的麻煩,今天大家都不能回去,而是要隨我去我那邊擠一擠,住上一晚上。等明天晚上的時候,我就會帶著大家去荊大人府上,因為後天就是宴席了,所以很多食材晚上就要炮製好,而且早上也要開始早起熬製一些湯品,你們……有人有問題嗎?”

“這件事情啊……”眾人頓時鬆了一口氣,連忙回答沒有。

喬蘇接著說道:“如此就最好不過了。還有,在宴席結束之前,這些菜色都不可以外漏,無論是誰問,你們都不可以說。也正是因為如此,我才會這樣安排的!至於以後……那就是你們的事情了。”

“師父怎麼能這樣說呢?”汪白玉聽了喬蘇的話,立刻就有些不高興起來,“師父將手藝教給大家,雖有大家是不是師父的徒弟,可也算是師父的門人了啊,若是有人將師父教給大家的手藝告訴別人,那不就是明晃晃地背叛?”

“是啊是啊!”汪白玉這一開口,無論大家是怎麼想的,可著嘴上是定然要附和的,不然的話,豈不是說自己有背叛的想法?

喬蘇聽了卻是無所謂地笑了笑,“一兩道菜而已,我不會因為這就有什麼損失,而你們但凡有些野望也不會指著這一兩道菜過日子,不是嗎?”她走到汪白玉面前,抬手捏了捏她的臉,“好了,你住得離我那樣近,就不用過來湊熱鬧了,不過明天晚上要去荊大人府上的事情,你要提前同安之說一下。”

上一章 目錄 +書籤 下一章