對於酒樓的將來，秦深同喬蘇已經商量出了結果，所以他去酒樓的目的之一自然也是要去安一安夥計們的心了。
他到了酒樓，看著酒樓的夥計們將外賣的事情安排的井井有條，便笑著去了後院，並沒有打擾夥計們做事情。
李青也是要送外賣的，所以這會兒就是王氏在後面看著院子。
如今酒樓出了事情，他們夫妻二人都擔心有人趁火打劫，所以即使在白天，他們對於酒樓的安全也是很注意的。
“秦先生。”王氏正在院子中洗菜，見秦深過來，連忙站了起來。
秦深一見王氏不在廚房而是在院子中洗菜，也就明白他們夫妻二人對於酒樓的用心了。“這段日子可能要辛苦你們一些了。”
王氏有些不好意思地將沾著水的手在圍裙上蹭了蹭，“這有什麼辛苦的！這都是我們應該做的！若不是秦先生和喬掌櫃，我和青子這會兒肯定還在村子裡面伺候莊稼呢，而且小石頭也不會像是如今這樣出息。”
“不必如此見外，若不是你們屬實能幹，我和阿蘇也不會如此做。這一切都是你們的努力和用心換來的。”秦深四處看了看，輕聲問道：“小丫頭呢？”
王氏笑了笑，“她在午睡呢！如今吃得好睡得好，真是眼看著長胖。”
“小孩子胖些才有福氣。”秦深看了看乾淨整潔的後院，甚至後院的大門都已經重新粉刷過了，他雖然沒有說什麼，可是眼中卻是很滿意的，想了想，秦深決定給他們夫妻二人一個機會，一時說道：“青嫂子，你……”
“什麼？”王氏看著秦深肅然的表情，心中有些緊張，莫非他們是哪裡做得不好了？
秦深無奈道：“不是壞事。我就是想問問，你們有沒有興趣獨自經營一間鋪子？”
“啊？”王氏這會兒完全反應不過來了，什麼叫獨自經營一間鋪子？他們哪裡來的鋪子？就算是因為他們夫妻二人能幹，白天晚上都能夠賺到工錢，但是要開鋪子，這錢還是遠遠不夠的。
“是這樣，如今酒樓不知道什麼時候能夠開張，我和阿蘇不想要耽誤檔口的生意，所以決定將幾個檔口移出去，也就是開鋪子。當然，這鋪子不會開得很大，也就準備開個兩三家，兩個或者是幾個檔口一間鋪子，到時候那鋪子可以放貨，也可以住人，自然也可以承擔外賣和讓客人在鋪子中用飯，只不過就同在外面支攤位一樣，不會放幾張桌子的，也就是讓有些客人既有東西吃，又有地方歇腳。”秦深大概同王氏說了說，“一會兒我會將此事同酒樓所有的夥計說，也會提拔上來幾個平日裡勤快的，做鋪面的掌櫃。”
王氏其實是心動的，不過想了想，她還是搖頭拒絕了，這讓秦深很是意外，他不明白，王氏為什麼會拒絕這樣好的機會，畢竟做鋪面的掌櫃是肯定會比做夥計賺得多的，而且李青依然可以送外賣，並不影響什麼。
不過王氏很快就給了秦深解釋，她說道：“秦先生是為了我們夫妻二人好，這些我自然也是明白，只不過我和青子來酒樓的日子畢竟太短，同這些夥計相比，我們並沒有為酒樓做過什麼，若是秦先生提拔我們夫妻二人，想來這酒樓的夥計會不大高興，有些事情縱然表面不說，可是日子久了，總是會出現問題的。”
秦深怔愣片刻，隨即就真心實意地笑了，“青嫂子，你不必如此，我說的這鋪子，並不是經營酒樓檔口的這些食物，而是阿蘇準備單獨再開一個，同這酒樓沒有什麼關係。”
王氏聽了秦深的話，頓時眼睛一亮，要知道，之前拒絕的時候，其實她的心中也是很失落的，如今秦深這樣說，她當然是不會再拒絕，“只要我們做得好，那就可以！別耽誤了喬掌櫃的生意就成。”
“那行，那這事情回頭我讓阿蘇過來同你說。”秦深看了看已經不大忙碌的酒樓大堂，對著王氏道：“你去將夥計們都叫過來，留下一兩個在前面盯著就成，等我說完之後，你再將我的話告訴那兩個沒聽到的夥計就好。”
“行！”王氏利落地走了出去。
不一會兒，後院就站了不少個夥計，秦深將要將檔口移出去的事情說了出來，既然單獨經營，那就需要用到掌櫃，這用生不不如用熟的，但凡有人想要當掌櫃，都可以來告訴王氏，王氏會將事情告訴給阿蘇，若是有合適的，他們自然會酌情提拔。當然，這並不是夥計們想就可以，既然想要當掌櫃，那麼當掌櫃之後，這鋪子的生意要如何做，做掌櫃的當然要有詳細的計劃才是。
秦深將事情說完之後，就打發夥計們出去了，秦深對著王氏道：“你同前面的人說過之後，等下工後，就同他們一起回去，對著另外一組的活計也講一講，有問題嗎？”
王氏連忙搖頭，“沒有。”
“很好，那就這樣吧！明天這個時候我會讓阿蘇過來的。”秦深說完，就轉身離開，同鋪子什麼的相比，鏢局和海龍幫那邊才更加重要，對於李萬金和牛若水，他的忍耐已經到了盡頭！
李萬金這個人實在是太危險了，竟然能夠安排個人死在他們酒樓，就算是那個何老六真的有什麼病，但是完全可以不用死！而且雖然沒有捉住人，但是他可以肯定上次那個夜裡偷偷潛入酒樓不但破壞了好幾架馬車還在廚房的配料中下毒的那個人定然也是李萬金安排過來的！
若不是想要對付李萬金，秦深也不會想要將外賣的事情交給鏢局和海龍幫！他讓海龍幫幫忙，海龍幫未必會盡心，但是若是海龍幫的利益被觸碰到，他就不相信他們會不盡心了！
倒時候……估計鏢局和海龍幫這邊只怕李萬金這人死得不夠快了！
不過秦深很有耐心，他懂得放長線釣大魚的道理，如今知府未換，順州的局勢就不夠明朗，不過如今佈置一切正好，等荊大人來了，確定他對海龍幫和漕幫的態度之後，自然就可以收網了！