這麼快?喬蘇一愣。
“就是在牛記外面!”大頭一邊說一邊點頭。
趙廣氣憤地伸手在石桌上用力拍了一下,“又是牛記!”
“沒有必要生氣。”喬蘇很快回過神,“銅鑼燒的做法其實很簡單,如果你們想做的話,回去同家裡人說一下,我覺得你們孃親都可以做呢!這怎麼說呢?其實銅鑼燒非常家常,就像是是你們家裡冬天的時候都會醃製醬菜一樣。”
“那怎麼一樣呢?我們昨天才將銅鑼燒的牌子掛出去,牛記今天就做了來賣,還賣得比我們便宜!”趙廣氣得臉頰都鼓起來了。
喬蘇笑著伸手在趙廣的臉頰上戳了一下,“瞧瞧你,怎麼越看越讓師父覺得你是小青蛙呢?”
“師父!”趙廣怒其不爭地用力在地上跺了跺腳,“師父每次都這樣!”
“趙廣……”喬蘇嘆息一聲,伸手拍了拍他的肩膀,“開門做生意,是不能害怕被別人模仿的。放眼俞州,有什麼東西是獨一無二的嗎?”
“這……”趙廣皺著眉頭,“模仿可以,但是牛記賣得比我們便宜,這就是他們不對了!”
趙廣挺著胸脯大聲說著:“我聽我爹說過的,我們家原來賣酒,一般新口味的酒水出來一段時間,也會有酒鋪子的師父釀,不過他賣可以,卻是隻能賣得比我們家的貴,而不能比我們家的便宜,不然就是不守規矩!”
“可是酒館比較少,而食肆卻是太多了。”這種事情如果你有強大的後臺,還可以去據理力爭,否則的話,只能推陳出新,畢竟這種事情總是不能打上門去吧!牛記賣的便宜,說話白了,還是買東西的人得到實惠。喬蘇如果真的和牛記吵起來,大家是不會站在她這邊的。
“那難道就這樣看著牛記賣銅鑼燒?”趙廣擰著小眉毛說著。
“你忘記最初牛記模仿我們小零食的時候了嗎?”喬蘇伸手輕輕颳了刮趙廣的鼻子,“你師父我厲害著呢!不要擔心。我做了那麼多的小食,牛記真正能夠模仿出來的又有多少呢?除了當初的酒釀小丸子,也就是這個銅鑼燒了。”
酒釀小丸子的做法的確是沒有什麼難度,而銅鑼燒呢?就是她故意簡單明瞭的做法做出來讓牛若水去模仿的啊!喬蘇希望牛若水可以用更多的精力去研究食材的處理,而不是總將目光盯在她和孩子們身上。
“那今天我們店裡的銅鑼燒要怎麼辦?”趙小七在一邊瞪著眼睛說著。
“這有什麼難的,吃掉不就好了嗎?”喬蘇無所謂地說著。
“吃掉?”幾個孩子都驚訝地看向喬蘇。
“對啊!”喬蘇笑著看向胖乎乎的趙八妹,“我們有八妹呢,多少零食她都可以吃的,對不對?”
“對!”趙八妹立刻挺胸凸肚。
“有你什麼事啊!你一邊兒去。”趙小七對著小八揮揮手,“你個子那麼小一點,真要是吃東西,肯定吃不過我啦!”
“你們真是……”趙廣有些洩氣。