秦深也很好好奇，若是配餐的湯品，喬蘇不應該會放到一邊的，於是他問道：“難道是蘸料？不，不對！”他說完自己就先搖頭了，若是蘸料，定然不會做那麼多出來。
“你們都猜不到吧！那是酸湯！做餃子湯用的！”汪白玉從一邊取出一個湯碗，然後撿了幾個龍耳進去，再用勺子舀了一勺酸湯進去，“師父說了，這叫酸湯龍耳！”她一邊說著，又抓了一把香菜、蔥絲，還舀了一勺辣椒油進去，“嗯，好香！”
“你們想吃就自己去弄，不過吃可以！浪費不行！”喬蘇笑著說道，“有人浪費，我可是要揍人的！”
“那……”趙小七的眼睛轉了轉，“我可不可有隻弄幾個餃子家酸湯嚐嚐呢？”
“當然可以！”喬蘇笑著說道。
看著汪白玉和孩子們都動了起來，倒是秦深還坐在一邊，“你怎麼不過去？不餓嗎？”
秦深拿起筷子夾了一口眼前的龍耳，“這不是有嗎？等他們新鮮勁兒過了，我再過去。怎麼想到做了這麼多種？”
“我想吃了。”喬蘇站起來，擠到孩子們中間，每樣都拿了一個，她的胃口小，所以酸湯龍耳她是用小碗盛的，裡面就泡了兩個餃子，每種餡料一個。
“我嚐嚐！”秦深見喬蘇坐了過來，直接長臂一身，就去她的碗裡面撈了一個，“嗯，好吃！不過這種吃法，是不是同餛飩有點像？”
“是！不過是湯料不同而已。餛飩是清湯啊，這個是酸湯。”喬蘇看著汪白玉帶著孩子們坐了過來，她站起來邀請秦深，“我們過去看看？”
“好啊！”秦深拿著筷子和自己的盤子同喬蘇一起走到臨時搭起來的桌子邊，忽然開口道：“這樣子吃，不就是同你上次在碼頭弄的那個自助餐一樣嗎？想吃哪個，想吃多少，就在自己動手裝。”
“嗯，這也算是一種自助餐。”喬蘇因為之前已經夾好了，所以就在一邊慢慢吃，然後一邊看著秦深挑選，一邊告訴他各種餃子的口味。
“喜歡哪個？”喬蘇笑著問道。
“都喜歡。”秦深一邊吃一邊點頭，其實他一直就挺喜歡吃麵食的，更何況是喬蘇做的這種，他從來沒有見到過的餃子！
“阿蘇，為什麼你煮出來的餃子就……這麼整齊呢？”秦深用筷子夾起餃子，細細地左右看來看去，“就連裙邊上的褶皺都各個分明。”
“那是因為這些餃子再煮之前，就蒸過一次的！”喬蘇看著秦深說道，“因為是龍耳啊，如果直接煮的話，那種軟趴趴的樣子怎麼可能是龍耳嘛！這是為了應這個節日，所以專門加了一道工序。”
“怪不得。”秦深點頭道。
這時，外面傳來了敲門聲。
喬蘇放下筷子，“應該是林管家，你們吃著，我去開門。”
“哎，我去吧！”秦深想要伸手拉住喬蘇，可是他的手都被碗和筷子佔用了。
“沒關係，我已經吃好了啊！”喬蘇將盤子很筷子放到一邊，然後快速出去將林管家帶了進來。
當林管家看到廚房那個大盆裡的餃子的時候，他不可思議地看著喬蘇，“這……”