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第一百五十六章 賣蒸餃 (2 / 2)

“小碟子也不貴,一文錢兩個,我們可以將成本算到蒸餃裡面,然後將小碟子放到蒸籠的中間,八個蒸餃圍著蘸碟擺放好不好?”汪白玉提議道。

喬蘇心裡快速算了一筆賬,然後點頭同意,“那就一份十文吧!”俞州畢竟是沿海,自然海產就很便宜,魚蝦比豬肉都要便宜的多,她算了一下,這蒸餃的成本里面,最貴的竟然是麵粉。

“那我去刻牌子了!”汪白玉很快取來小牌子,邊刻邊說道:“真可惜,師父弄的蒸餃既好看又好吃!兼職是色香味俱全,如果搭配上好看的瓷盤在店裡面賣,其實價格就可以要得多一些。”

“不要著急,等以後我們手上的錢多了,自然就可以換更大的店面了!不要著急!對了,我說的價格裡面不包括蒸籠啊,你將蘸料放到蒸籠裡面,難道要將蒸籠也給來買還蒸餃的客人?”喬蘇抬眉看向汪白玉。

“這個……要不就手十五文好了!”汪白玉輕咳一聲,“不然餃子被油紙一包,回去開啟的時候變得多難看啊,都白瞎了師父的手藝不是?”

“十五文會不會有些貴啊!”喬蘇舒了一口氣,“算了,就十五文吧,如果賣不出去,就留著我們自己吃!”

“肯定會賣出去的!”汪白玉蹦蹦跳跳地出去,將手中的牌子很紅色的絲帶掛到外面,告訴相熟的食客他們小店又出新品了。

這個時候因為還早,自然就有想要買早點的人看到汪白玉掛出去的牌子,不過喬蘇這裡一向是明碼標價,有的人一看八個蒸餃就要十五文,立刻就被嚇住了,畢竟住在著附近的人,都不是什麼大富大貴的人。

但是依然有人好奇地敲響喬蘇的店門。

“是趙廣他們過來了吧!”喬蘇在蒸籠中擺放著蒸餃,汪白玉的建議很不錯,放上蘸碟之後,一圈剛好可以擺放下八個蒸餃。

“不會這麼早吧!”汪白玉起身擦了擦手,“應該是來買蒸餃的人,師父啊,蒸餃還有多少熟的?”

“不多,這會兒能賣的只有兩籠。”喬蘇看了看手邊的蒸餃說道。

“那如果有人願意等的話,要多久會有呢?”汪白玉都走了幾步了,結果又轉頭跑了回來。

“一刻鐘就可以!三鮮蒸餃中的餡料都是容易熟的,因為鮮肉並不是很多。你快些去開門吧,敲門的人似乎有點著急。”喬蘇朝著大門的方向揚了揚下巴。

“哦!”汪白玉快速跑了出去,一開啟門,就見到一個管家一樣的中年人,這個客人好像是第一次來。

“這個蒸餃這會兒有嗎?”林管家問道。

這是林承林老爺家的管家,林承兩個管家,一個是林方,也就是碼頭的林管事,主要負責林府外部的事情,另一個就是想要買蒸餃的林平,他主要負責林府內部的事情。

“如果您立刻就要,那就只有兩籠。如果您要多些,就要等上一刻鐘才可以。”汪白玉淡笑著說道。

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