林承在一邊說道：“如果沒有問題，我們就商量下糖果的口味和數量，再讓老林謄寫三份，我們一人一份，回頭留一份到衙門做檔。”
“可以！”秦深看了一邊契約，知道這不過是一個範本，不過是相互看看條款和細節是否合適而已。
“糖果目前又幾種口味？”林承看向喬蘇，他知道，這種細節性問題秦深是不可能知道的。
“糖果的口味其實和時節有著莫大的關係，如今是冬末春初，自然水果比較少，所以目前只有山楂、蘋果、橘子和白梨的。”喬蘇認真地看向林承，“做這種糖果，我喜歡用應季水果，因為這樣的水果一個是數量夠，而且味道也好。我相信林老爺在別處應該也吃過類似的糖果，我們不談糖果的樣子，只說口味，縱然有的糖果店口味比我這裡多，可是味道一定是不如我這裡的！”
“的確如此。”林承實話實說，他能夠預定喬蘇這裡的糖果，一個是被這些糖果晶瑩剔透的樣子吸引，一個就是味道了！畢竟食物嘛，長得再好看有什麼用？真正能夠征服人胃口的，還是味道啊！
“這是因為水果是應季的關係。大的商家，肯定有自己的冰庫，可能夏季的一些水果也可以儲存到冬季，但是這樣的水果，裡面天然的糖分在這樣久的時間裡面，是肯定會流失的！所以……我這裡的糖果口味才不會很多。糖果，有糖也有果。可以說果比糖更加重要！”喬蘇笑著說道。
“哦？”林承第一次聽到這樣的言論。
喬蘇笑了笑，“如果只是想要甜味的話，直接喝白糖水不好嗎？或者直接用勺子舀著白糖吃，又何必吃糖果呢？我認為，想要買糖果的人，自然是喜歡這種果子裡面甜蜜的味道。”
“那為什麼不直接吃果子呢？”林管事好奇地問喬蘇。
“當然是因為很多果子是酸的了？就像是山楂，紅撲撲的，特別誘人，可是吃起來，一般人都會受不了那個酸度，但是將山楂加過成糖果或者其他的小食就不一樣了，這裡面既會有山楂的果香，又有白糖的甜香，對於想吃山楂又怕酸的人來說，當然是最好的選擇了。”喬蘇杵著下巴說道。
“妙哉妙哉！”林管事拍著巴掌說道，“怪不得我吃著你家的糖果，就覺得比那些老字號更加好吃，原來問題是出在果子上。”
忽然，林管事皺了皺眉，“可是也不對啊！”
“怎麼不對？”林承看向林管事，雖然他也愛吃，但是在吃甜方面，他是不如林管事瞭解得多的。
“可是別的店鋪的果子也不可能全都是夏天存放的啊！比如山楂，他們肯定也是用這個時節的山楂熬製而成，可是為什麼，吃起來就沒有這個味道好呢？”說著，林管事又從小盤子裡面取出一顆紅彤彤的水晶一般的糖果放到嘴巴里面，他眯著眼睛感受著味蕾中山楂酸甜可口的味道。
“應該是用料吧！我的用料足！”喬蘇嘆息著，“一顆糖果裡面用一顆山楂或者用五顆山楂做出來的味道當然不可能是一樣的啊！”
“這裡面有那麼多山楂？”林管事扎巴扎巴嘴，難道他一口氣吃了那麼多的山楂？可是他的牙沒有覺得難受啊！
“我就是做個比而已，當然了，這裡面除了是水果和白糖之外，我肯定會放其他的秘方啊！否則的話，糖果怎麼會是這樣晶瑩剔透的樣子呢？”喬蘇挑眉看向林管事，“當然，除去糖果的外觀，我認為這最大的區別還是用料。”
林承贊同地點頭，“用料的確很重要……”