夏離轉頭細看這人，就見這位不卑不亢地施禮道：
“離小姐，我叫陳大水，是陳老掌櫃的兒子”
銀子在那接話“就是我要請的那位老掌櫃的兒子，他以前曾弄了個布莊，後來被人陷害失利，讓布莊沒站住腳，現在聽說我要請人就過來了”
夏離看著這人道：“那陳掌櫃過來趕緊算帳吧！你要再不來我的丫頭都要累病了”
陳大水也不磨嘰，直接過去接了初寒手裡的賬策算起來。
初寒把最初的資料都告知這人，之後終於可以坐到一邊喘口氣了。
銀子看小丫頭累慘了，趕忙過去給她倒了杯熱茶道：“快喝口茶解解渴”
初寒是真渴了，也不計較那麼多，要是往常這人給她倒茶她還真不一定能喝，一連氣竟讓銀子給倒了三杯才喝好。
銀子看著這位在那笑道：“你還真渴得不輕”
夏離看著眼前的陳大水在那道：
“陳掌櫃只要把這天香樓給我打好了，工錢您怎麼開都成”其實她還想這人要做得好想把所有的鋪子都交給他，這樣初寒能清鬆一些，她也不用操什麼心，只是不知這人能在這裡做多久。
陳大水卻在那道：“東家看著給就成，我這人很容易滿足”
夏離沒想到這人竟不為賺錢，在那道：“難道陳掌櫃不想銀子越多越好？”
“當然想，不過我要說得太多就顯得我這個人太不守規矩了”
夏離看這位掌櫃的竟沒有一點其他掌櫃所具有的阿姨奉承和謙和謙卑，回答問話也如平常朋友間的聊天一般，有人感覺很舒服，在那道：
“如果掌櫃的不介意的話我就給付陳掌櫃比別人主一倍的工錢好了，當然了，做得好還不止這些”
陳大水沒想到這位年輕漂亮的少東家會這樣大方，在那吃驚地抬了下頭道：“那屬下多謝少東家，定不辜負信任”
夏離淡然翹了下嘴角，她現在對這位掌櫃的很有好感，覺得這樣的人才能勝任天香樓的掌櫃。
回頭看了眼銀子“你挑的人不錯”
銀子自以為是的笑笑“那是，沒看我是誰？”
夏離看這人又露出這樣的嘴臉感覺好笑。
而初寒卻難免回擊一句“自負”
“這不叫自負，這叫自信”
幾人在天香樓又呆了會，直到陳掌櫃熟悉了天香樓的全部幾人才放手離開。