樓裡的小後生也都興奮至極，畢竟可以免費吃到肉菜，大家也都高高興興的幫忙。
李柱子黃大壯則將火鍋的鍋灶收拾出來抬到後院，這個鍋灶還是金楓樓為火鍋雅間專設的，專門給想要吃火鍋的公子哥準備的。只不過才剛步入初冬，還沒搬上雅間，這會兒倒是他們先用上了。
凌夢琦還是第一次看到古代的火鍋鍋灶，不似現代的輕便，這時的火鍋鍋灶很是笨重，就像是將廚房的鍋灶搬了出來似的，只不過廚房的鍋灶是固定的，這個是可移動的。
這時王大根和劉慶有將兩個半月形的桌子卡在鍋灶的周圍，這樣便可以在火鍋的周圍擺放菜品了，凌夢琦不得不為古人的智慧點贊。為了吃，大家也都是拼了的。
林友善肖勇錢富貴則在一旁喝茶聊天，笑呵呵的看著院子裡的小後生忙碌著。
肖小龍則帶著其餘幾位幫廚將需要切片的肉類以及需要切塊的蘿蔔等物處理裝盤，凌夢琦等人則將清洗著蔬菜。
就著昏暗的燭光，幾人圍坐在一旁。鍋灶的周圍擺滿了食材，切片的羊肉牛肉豬肉，還有各種蔬菜，應有盡有。凌夢琦覺得，就算不好火鍋這口，單單今日能吃到這麼多東西就已經足夠高興了。
“這鍋爐要是中間能分開成兩半，一半是辣的，一半是清湯的，是不是更好呀！這樣想吃辣的就吃辣的，想吃清湯的就能吃清湯的，可爽了。”凌夢琦在鍋裡涮著肉片，不經意的說道。
“果然是小吃貨，這主意好，我明天就去問問鐵匠能不能做出來，訂做一個。若能同時吃上兩種口味的火鍋，我想公子哥們應當會更加歡喜冬日裡來這裡吃上一頓火鍋的。”林友善用拇指摸了摸上唇上的鬍子，眼睛閃過一道精明的亮光。
凌夢琦將涮好的肉塞進嘴裡，一整口肉，讓她滿足的眯了眯眼睛，惹得眾人呵呵直笑。其他人的進食速度也非常的快，偶爾聊上幾句閒話，其餘時間都忙著往嘴裡塞著涮好的肉、菜。
很快，將近十碟的肉片便被一掃而空。接下來大家便開始攻佔素材。凌夢琦一遍涮著青菜一邊無比的懷念金針菇，還有豆芽。
要是能把這兩樣食材培育出來，就好了！
這樣的想法擋都擋不住的竄出凌夢琦的腦海，而且想法非常強烈。金針菇是沒有辦法了，但是豆芽，前世的凌夢琦是做過的，並且現在的條件也是可以做出來的。對此凌夢琦非常高興，頓時感覺自己的胃口都變大了。
酒足飯飽，這是凌夢琦來到這裡第一次吃撐，這種痛苦並滿足的感覺讓凌夢琦備受甜蜜的折磨，連鍋底都被分著喝完了，一個個捂著肚子哎哎喲喲的，臉上卻是幸福的笑容。
得了林友善的准許，一個個抱著肚子回家的回家，洗漱歇息的洗漱歇息，今晚的殘根剩飯則留著明天再來收拾。
凌夢琦哼著小曲，在院裡散步消食，一邊想著豆芽的製作方法。
冬季的來臨，許多蔬菜都已經過了季節，樓裡賣的都是之前儲存在地窖裡的青菜，這讓凌夢琦更加有了做豆芽的想法。
凌夢琦第二天便把做豆芽的事情提上日程。