“有咱們這門手藝在,難道還怕吃不飽飯不成?”
胡永清哼了一聲。
有手藝的人,難免都會有點脾氣。
不過,不管是不是要辭職,這塊肉總是要做好的。
胡永清做廚師半輩子了,對做菜是很有興趣的,每次看到好的食材,都會忍不住心動和喜歡。
而隨著他見識的增長,能讓他心動和喜歡的材料,已經越來越少了。
這種帶著淡淡清香的野豬肉,對他來說,算是非常寶貝的。
不要說這是他的工作了,即使是不給他錢,甚至讓他倒貼錢去給人做,他也會非常樂意。
這會讓他作為廚師的成就感得到滿足。
胡永清親自動手,處理這一塊肉,然後,燒開了水,開始燉肉。
很快,香氣四溢。
胡永清一邊在旁邊看著火候,一邊忍不住咽口水。
這肉燉起來,比他想象中還要香啊!這味道,讓人簡直是難以拒絕。
……
“哈哈!師父,我剛才打聽了,胡永清他們做的,是大廳裡的六桌菜,主菜就是一道燉豬肉,還有幾個最簡單的小菜,素什錦之類……可以說,這是咱們酒店最低檔的幾桌菜了。而師父您現在做的,可是咱們酒店最高階的幾桌菜,招待的是最尊貴的客人!那個姓胡的,以後還拿什麼跟您比?”鄭寶成身邊,一個徒弟使勁兒地拍著馬屁。
鄭寶成一臉的享受。
“哈哈!從今天以後,那個姓胡的就不配做我的對手了,你家師父我,就坐穩了這內定的行政主廚。等我升上去了,你們也都跟著升值,少不了你們的好處。”
“謝謝師父!”那個徒弟樂呵呵的。
他拍馬屁,不就是為了這個嗎?
讓師父多教他點本事,多提拔他。
“咦?”
鄭寶成本來正得意洋洋的,突然一愣,抽動了一下鼻子。
“這是什麼味道?”
有一股香味兒飄過來,非常地好聞。
那個徒弟也跟著抽動了一下鼻子。