甘小棠考上白鶴書院,甘屠戶險些就要辦席慶賀,誰說都不管用,只甘小棠軟軟撒嬌幾句阿翁不常說財不露白嗎,現在這樣的大肆招搖若是讓人眼紅了怎麼辦。
畢竟如意坊往前數二十年也就咱們甘家出了兩個白鶴書院的學生。
“等到七哥考上功名,阿翁就可以大肆慶祝,旁人就是眼紅也沒辦法,還得求著你呢。”甘小棠說。
甘屠戶只能作罷,但是這錢也不能省,聽聞甘小棠日後都要來返書院,就用這錢買了一匹矮腳馬,又重新打了一輛馬車,精緻小巧。
親戚們聽聞訊息後都上門慶賀送了禮物,唐歸海送的筆墨紙硯,便是半年內都不用再買,這也是甘至理和唐小雯定親後,第一次加重的人情往來。
唐小雯也是半年後第一次登上甘家的門。
這會已經是準兒媳婦,唐小雯還有些羞赧,甘小棠不顧她的小女兒心思,拉著她一路進到自己屋,把門一關,雙眼冒光,“小雯姐姐,我有事和你商議。”
甘小棠的意思是和唐小雯合夥開點心鋪子,“就上次做的那個仙豆糕,二叔想放在酒樓賣,但他又要添個點心師傅,算下來就不划算,現在是讓竹兒姐姐隔三差五做一回送過去賣。”
“如果我們開了點心鋪子,就能穩定給二叔的酒樓供貨,還可以零賣,我覺得還是有利潤的。”
唐小雯看她,“點心鋪子。”
“小雯姐姐不也喜歡做點心嗎?”甘小棠說,“當然了,也不是讓你去做,咱們招幾個學徒,姐姐管理鋪子,我出點心配方。”
“去白鶴書院讀書太費錢了,我得想辦法掙點錢。”甘小棠噘嘴說。
“點心鋪子不能只賣一種點心,還有鋪子的選擇也很關鍵,點心鋪必須開在最熱鬧的地方,鋪子不好找,租金也有點貴呢。”唐小雯說。
“鋪子不用很大。”甘小棠拿紙筆來比劃一下,“能放下一排貨櫃就成,就是後院一定要大,畢竟做點心也費地方呢。”
“租金那,我還有點私房,要實在不夠,可以拉大嫂投資。”甘小棠說,“我們按照投資比來分利潤,然後因為姐姐要管理鋪子,所以額外再給姐姐工錢。”
唐小雯可不是被當賢妻良母養大的小娘子,很長時間內是唐家的獨女,唐歸海不避諱她教了許多商業的事,她自個是要挑大樑的,怎麼會懼怕挑戰。
爹的雜貨鋪不用她操心,她確實也在思考成親後做什麼營生,點心鋪子好像不錯。
“那就這麼辦。”唐小雯想好了就決定,“我去看鋪子,你琢磨點心方子,我手裡也有私房,實在不行就問我娘借點,她很大方,一定會同意的。”
甘小棠比個耶。
時下點心以蒸的米粉糕和炸制的油酥點心為主,甘小棠在紙上比比劃劃,她做什麼點心才能脫穎而出呢。
仙豆糕,板栗餅,她那時候最熱門的點心就是肉鬆小貝和各色蛋糕盒子,可惡,沙拉醬怎麼做的呀,她不知道。
雞蛋糕是可以的,只是蒸的雞蛋糕還是沒有烤的香甜,古代歐洲的烤爐是怎麼來的,她扔下紙筆去找甘明理。
“三哥三哥。”
甘明理很久沒動腦子了,這會又被甘小棠指揮著要做一個烤爐,要有空間,但是不見明火,食物是被熱度烘熟的,四周熱度要均衡,嗯,最少也要三面熱度。
這都是什麼和什麼。
甘小棠說的顛三倒四,難為甘明理還聽她的正兒八經開始想。
唐小雯回去偷偷和尤桂說了自己的打算,和甘小棠一起開點心鋪子,她現在不知道錢夠不夠,不夠的話要娘幫忙一點。