新挖的藕自然是要做桂花糯米藕吃的,糯米前一天泡好的,粒粒發脹到兩倍大,和幹桂花攪合一起塞進藕裡,放進水裡煮一個小時,直到藕變紅撈出,另起一鍋糖水,將藕放到糖水裡煮,小火慢煮,邊煮邊要舀糖水澆在藕身上。
煮好了就出鍋放涼,等要吃的時候再切薄片擺好,用桂花蜜勾個薄薄的芡淋上去,好看好聞好吃。
劉三娘順便教兩個徒弟,一上午做了幾十節桂花糖藕,好在天氣冷了,可以收著慢慢吃,還讓燕婉帶些回家吃,唐小雯看她興高采烈拿著自己做的藕回去,就有點鬱悶,在甘家住了有好幾個月了,她也有點想娘了。
劉三娘看在眼裡,就要唐小雯準備點自己做的糖藕,甘明理進城的時候可以送到唐家去,讓你阿翁阿婆也嚐嚐。
唐小雯立即就來了精神,劉三娘還找了好看的食盒來給她裝,放到甘明理車上時,唐小雯還特意叮囑他,一定要說是她自己做的,從塞糯米開始就是她做的。
“知道了。”甘明理說,“那你要沒事,跟著車回去一趟唄?自己做的自己去送才更有心意。”
唐小雯有些意動,劉三娘說跟著回去看看也好,到時候和你姑母一起回來,唐小雯脆生生的應好,回頭捏捏甘小棠的臉蛋,“等姐姐去城裡給你帶好吃的回來。”
唐家對唐小雯回來自然是歡欣,唐錢兒她娘摟著孫女心肝兒的叫,說家裡沒了你,吃飯都沒滋味,好狠心的兒,別人家難道就那樣好,勾得你都不知道要回來。
“我要說在姑母家住的不好,阿婆反而要怪姑母了。”唐小雯笑說,“我在姑母家住的很自在,師傅收了一個小娘子做弟子,我現在是做大師姐的咧。”
唐小雯端上桌自己做的桂花糖藕,“快嚐嚐我的手藝。”
家人紛紛捧場,唐小雯仰著頭很是受用,那個妾果然不在家中,只有江娘子抱著一個襁褓,江娘子她認識,她男人是給他爹趕貨車的,家裡忙時就會請她到家裡來幫忙。
尤桂則仔細檢查著女兒,廚房動刀動火的怕傷著留記,“哎呀娘,甘家阿婆很細心的,用刀用火都盯著呢,沒受傷。”
“你在你姑母家住了好幾個月了,也該回來了。”尤桂說,“你姑母家又要弄房子,姑父又去了府城,她一個人在城裡看著酒樓,也顧不上你。”
“可我還沒學會呢。”唐小雯說。
“又不是讓你不再去了。他們的房子弄得差不多了,年前肯定要搬進去,等到年後,你再過去他家跟甘家阿婆學。”尤桂說。“你今天回去就跟她們說,然後兩天後我讓你爹去接你。”
唐小雯嘟囔一下應下了。
府城的藕賣二十五文一斤,甘博理就挑了幾十斤去府城賣,荷花村最後還剩幾十斤藕也讓甘明理拉了回來,鄒小戲那賣的便宜,但是限量,別處聽了訊息來買的,最後也不只買了藕,還買了其他東西,有地方遠,過來一趟不容易的,鄒小戲就問他家地址,“我家大郎現在也送貨上門呢,你留下地址,過幾日讓他到府上跟你說說,我這攤上有的他都能賣,攤上沒有的,他另外尋了來賣。”
這也給甘博理拉了幾家客戶,不過他們會因為幾文錢的便宜就走了好遠來買,對價格很是敏感,東西貴了就不要,沒什麼賺頭,只是如果正巧在送貨路上,捎帶手的餘地還是能做的。