這麼多年以來,他已經從一個什麼都不懂的毛小子,變成了煎烤煮炸樣樣皆通,上得了廳堂,下得了廚房的家庭婦男。
而且為了讓自己做的飯更好吃,他曾經也進過夏知菲家飯店的廚房,跟著大廚學手藝,他記得曾經廚師教過他炸雞的做法,做的應該和外邊買的一個味道,甚至比別人做的還好吃。
“爸,那些東西很沉,您放下我來搬就行。”席邵軒見席爸爸開始卸那些東西,準備抬到屋裡。
“唉。”席爸爸扶著自己的腰嘆了口氣,“我老了,不中用了,年輕的時候,我身強力壯,連三袋化肥都扛的起來,沒想到現在連這些東西都扛不起來了。”
“瞧您說的,您身子骨硬朗著呢。”
“你不安慰我,這些東西你爸是真的搬不動了,你自己搬吧。”席爸爸彷彿是真的被事實所打敗,他不得不承認,他已經老了,已經搬不了東西了,等到到了七老八十,或許,連路都走不動了。
“我來搬。”席邵軒利落的拿起了那150斤的雞架雞腿,健步的拿到了屋裡,彷彿150斤的東西對他來說,沒有任何的負擔。
“唉,還是年輕人身強力壯。”席爸爸嘆了口氣,不服老不行。
“讓你們看看大廚的手藝。”席邵軒把東西搬到了屋裡,脫下了西裝,挽起了袖子,穿上圍裙,拿出一些雞架和雞腿和調料去了廚房。
他先將那些雞架剁開,和雞腿放到一起用調料醃製,趁這個時候,他在鍋裡倒好了油,將油燒熱。
油有基本上燒好以後,那些雞架和雞腿基本上也醃製的差不多了,席邵軒將它們裹上面粉和麵包糠,下鍋炸制。
然後以後又撒上一些孜然和胡椒粉,就可以出鍋。
“爸,媽,做好了,快來嚐嚐好不好吃?”席邵軒滿身都是麵粉,他興沖沖的端著炸好的雞架和雞腿,回到了屋裡。
“好香啊。”席媽媽隔了老遠,都能聞到炸雞的香味,“讓我嚐嚐我兒子做的炸雞好不好吃。”
說著席媽媽拿起了一塊雞叉骨。
“好吃,老頭子,你也來嚐嚐,咱兒子做的比外面買的還好吃。”
“嗯,挺好吃的。”席爸爸也拿起了一塊雞叉骨,覺得非常好吃。
“你們吃雞腿,別總啃那些骨頭。”
“比在外面買的還好吃。”兩個老人一致這樣認為。
席邵軒被爸爸媽媽誇的嬌羞的像一個小學生考了90分,被家長誇一般,不好意思的撓了撓頭,他謙虛的說:“醃製的時間太短,雞肉還沒有入味,拿去賣的時候要提前一晚上醃好,這樣才能入味。”