蕭鵬苦笑道:“我怎能認不出來啊,這不是田納西羊麼?現在這玩意可不便宜吧?”
巴頓示意無所謂,把田納西羊拴在一旁:“還行吧,我和蒙特祖瑪很熟悉,所以給我價格也便宜,這隻羊只要我四百美金。”
一百多斤的小羊要四百美金,這個價格可真不便宜,但是對於田納西羊來說,這個價格卻又不貴,在市面上一隻好看的田納西羊能賣到上千美金。當然,高價買回去這羊的,可真不是為了吃,而是為了當寵物。
因為這種羊真的是太有意思了,說田納西羊可能知道的不多,但是提到它另外一個名字,那可就大名鼎鼎了。田納西羊就是傳說中的昏倒羊!全世界最膽小的羊!
平時在草原上它們悠哉漫步,但是隻要稍微受到驚嚇,就會嚇得四肢癱軟倒地,還有的暈倒羊更誇張,直接四隻腿伸的直直的,動彈不得,像是得了羊癲瘋一般。
暈倒羊之所以有這種特性,跟它們都患有先天性肌肉強直症有關。這是由於遺傳因子缺陷而導致的病狀,其實人類裡也有人有這種病症,平時看起來跟常人無疑,但是一旦興奮緊張的時候,肌肉就會高度收縮,肌肉僵直倒地。。。。。。
而暈倒羊的神經更加脆弱,就算沒人嚇他們,每隻羊每週也會暈倒幾十次。
也就因為這個特點,原來農場養殖暈倒羊很重要的作用竟然是保護綿羊群:每次野獸來襲,暈倒羊直接倒地,變成了猛獸的獵物,而羊群裡的綿羊就可以趁機逃之夭夭。
現在暈倒羊作為一種肉山羊,非常適用於較小的生產操作,雖說它們體格不大,但是出肉率非常高,而且它的羊絨質量非常高,夏季時暈倒羊羊毛很短,但是到了冬季,就會產出大量的高品質羊絨,所以它很適合小型農場養殖,後來更是被本地政府列為‘受威脅星條國家畜品種’,稀有度上升,所以價格也就變得更貴了。
在它的家鄉田納西州的馬歇爾縣,每年十月都會舉辦‘山羊樂多節’,各種暈倒羊選美、暈倒羊受驚嚇表現比賽,還有音樂、藝術和手工藝品展覽,各種美食,吸引著各地的遊客。
蕭鵬對著巴頓籤回來的田納西羊用力一拍手,只見那隻田納西羊直接四肢僵硬,直直的躺在地上,此時的它,讓人都不相信這是隻活羊,更像是隻山羊標本。
巴頓略帶歉意的說道:“蕭,我知道你們華夏人喜歡吃豬肉,可是我們這裡買豬肉確實不太方便,你們華夏人有羊肉吃麼?”
蕭鵬一副無語的表情:“巴頓,你們對我們華夏有多大的誤解啊?我都不知道你們眼裡我們華夏人到底是什麼形象了。什麼叫我們吃羊肉麼?我們華夏人吃羊肉的時候,歐洲人還在吃樹葉呢。其實我們華夏人最早的肉食,就是羊肉,要知道古時候,牛要用來耕種,豬又沒人愛吃,所以只能吃羊。在我們華夏,至少有一萬種羊肉的料理方法好吧。”
“一萬種?這也太誇張了吧?”簡聽了長大了嘴巴。
蕭鵬聳肩:“好吧,我說的有點誇張,但是五百種辦法是絕對能湊出來的。不要小看華夏人對吃的研究。”
巴頓點頭:“就衝著這令人作嘔的亞洲鯉魚都能讓你們做成這樣的無上美味,你說什麼我都信了。蕭,不然這羊交給你來料理如何?”
蕭鵬笑了:“你說了那麼多,最後一句話才是你的想法吧?好吧,就按照你說的,這隻羊交給我。”
喬治自告奮勇說道:“我來殺羊。”
巴頓無語的看著他:“今天太陽打西邊出來了麼?平時讓你做這事你可是最不積極的。”
喬治撓頭說道:“誰讓蕭做飯做的太好吃了呢?晚上琳達和艾蜜兒可能就回來了,中午這頓美食她們錯過了,晚上可不能再錯過了。”說完屁顛屁顛的去宰羊去了。
蕭鵬笑道:“冰箱裡的魚膠凍已經可以吃了。你們可以都嚐嚐。”說完後去找喬治了。
田納西羊由於它的奇特昏迷特性,宰羊是十分容易的事情,喬治剛要動手,蕭鵬攔住了他,跑去找了一個乾淨的盆:“喬治,羊血別浪費,倒在這個盆裡。”