蕭鵬和楊猛用溼巾擦了擦手，坐在那裡等待小野二郎握壽司，兩人面前一個黑色的小餐盤，握好的壽司需要馬上吃掉。
首先握好的是比目魚壽司，這是吃海鮮壽司的習慣，首先吃白肉、然後再吃紅肉，吃金槍魚的話，也是先吃赤身，再吃中肥，最後吃大肥，按照這個順序，才能充分體會到不同的魚種、不同部位的口感與層次，若第一口就將大腹咀嚼下嚥，那其他部位就變得索然無味了，而且這種吃法會感到太油膩，正如楊猛所說，原來千里巖的吃法，那就是牛嚼牡丹。
小野二郎握的壽司是標準的長條狀握壽司，其形狀大小，正好用筷子夾起放入嘴裡，吃小野二郎的壽司可不像普通壽司店那樣自己蘸料，所有的配料都是小野二郎來的搭配，蕭鵬吃到嘴裡，兩眼一亮，這是自家漁場的太平洋比目魚，但是吃起來味道卻和自己做的時候截然不同，魚肉和醋米飯味道完美結合在一起。
蕭鵬吃下比目魚壽司後，小野二郎把蕭鵬面前的黑色餐盤擦了擦，又放上了一個槍烏賊壽司。晶瑩剔透的烏賊肉看上去美不勝收。蕭鵬嚐了嚐，恩，這是自家漁場出產的島國槍烏賊，味道也是直接上了一個臺階。
小野二郎看著蕭鵬的表情，微微點點頭，開始上了第一個紅魚肉壽司，是竹筴魚壽司。這倒不是千里巖漁場出貨的海鮮。在琴島，這種魚叫做刺鮁，也有人叫它黃佔魚、竹籤魚。華夏沿海都有這種魚存在，千里巖也有很多，不過蕭鵬卻從沒有捕撈過它們，只是讓它們做大魚的食物，不過就和秋刀魚一樣，島國人喜歡這種魚。蕭鵬嚐了嚐，味道卻不如想象中，可能是因為千里巖的海鮮吃多了吧，蕭鵬也嘴刁了起來。小野二郎卻在一直觀察蕭鵬的表情。
接下來上來的則是‘金槍魚三兄弟了’：赤身、中肥、大肥。這三個壽司卻讓蕭鵬眼前一亮，畢竟所有生魚片裡，恐怕蕭鵬最熟悉的就是這金槍魚了，蕭鵬一口就嚐出，這裡的食料採用的是千里巖的藍鰭金槍魚，但是在小野二郎這邊吃，和自己在千里巖吃的感覺截然不同，簡直就完全是兩種不同的東西！
用特殊醬油醃製過的赤身，鮮味十足，而熟成過的中肥，口感更加的細膩，至於大肥，那就更不用說了，二十多天的熟成使它的油脂內斂，咀嚼後有種在嘴裡爆炸的感覺！
金槍魚三兄弟結束後，卻又換成了口感略微清淡的壽司，給人一個味覺的緩衝期，變成了黑背圓頜針魚壽司，千里巖漁場有這種魚，但是隻有楊猛沒事幹放帆船時候才釣回來嚐嚐鮮，平時也不會捕撈，所以嚐起來，口味也一般。
文蛤壽司倒讓蕭鵬很是喜歡。文蛤可是被譽為‘天下第一鮮’，在千里巖的近海海灘倒是有野生文蛤，但是蕭鵬可沒有刻意的養殖，現在看來，應該在千里巖投放文蛤了，肉質確實鮮美，這不是千里巖出產的味道都能這麼好，千里巖如果出產文蛤，那會不會讓人的味蕾爆炸呢？
黃尾鰤魚壽司口味也很好，但是考慮到原材料不如千里巖的黃尾鰤，所以沒達到期望值。而牡丹蝦壽司，一嘗就是千里巖出產的牡丹蝦。蝦壽司可是為數不多熟著吃更好吃的壽司。而至於章魚腿壽司，用的是千里巖的真蛸而不是太平洋巨型章魚，畢竟真蛸的大小更適合做壽司。而至於後面的海膽壽司、鯖魚壽司、柱貝壽司、鮭魚子壽司、扇貝壽司、星鰻壽司蕭鵬是一一品嚐了一番，最後吃了幹瓢卷和玉子燒，以及品嚐了哈密瓜後，這一餐壽司宴才算完畢。
蕭鵬閉著眼睛回味了一番，不禁感嘆道：“小野二郎的手藝果然名不虛傳。”
海膽壽司，口味過於膩人，小野二郎透過加調味料的方式掩蓋其糯軟的口感及膩人的油脂，而鯖魚壽司，小野二郎是透過使用濃味醋米飯來遮蓋鯖魚的魚腥氣，柱貝壽司味道過於清淡，但是用山葵醬汁把他的鮮味勾引出來，不要忘記，柱貝耐嚼，這樣越嚼約有味道，而鮭魚子蕭鵬則不太滿意，不過這也不能責怪小野二郎，畢竟在島國這裡可是很難找到上好的帝王鮭魚籽或者鱘魚子。只能用相對來說較好的普通鮭魚子來食用。而扇貝麼，倒讓蕭鵬驚喜不已，蕭鵬可是不愛吃扇貝的，結果沒想到經過小野二郎的味道搭配後，扇貝壽司竟然如此的美味。
不得不說，這就是米其林三星大廚的實力，食材到了他手裡，綻放了新的生命。
小野二郎聽了，微微一笑：“蕭桑，你這是太客氣了，這一餐裡，你覺得好吃的那些壽司料理，其實都是你自己漁場的食材。這也是今天我這麼隆重的在這裡接待你的原因，請你務必允許我們採購貴漁場的食材，多謝了。”說完還表情認真地對蕭鵬鞠躬。
蕭鵬則有點呆，啥？這麼容易就達到目的了？我不會是做夢吧？
這裡面有什麼么蛾子麼？？
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