蕭鵬聽後點點頭,太平洋大比目魚能長到將近三米長。這條明顯還沒長大,不過比起華夏本地的比目魚,那也算是龐然大物了。
蕭鵬嘿嘿笑道:“你說咱們把這玩意拿去碼頭賣,會有人買麼?”
楊猛也笑出了聲:“說實話,如果不是在鄂霍茨克海見過這玩意,我也以為是怪物,咱們這裡什麼時候見過這麼大的比目魚?可能還真沒人買呢。”
潘佩宇皺眉插話道:“老闆,沒人買怎麼辦?”
蕭鵬和楊猛聽了潘佩宇的話,一起嫌棄看著他:“這還用問?咱們自己吃!”
潘佩宇都覺得自己蠢哭了,這問的是什麼問題?賣不出去還不能自己吃?
不過這比目魚一看就好吃,潘佩宇現在倒開始希望這比目魚別賣出去了,自己解解饞也好。
“你說這麼大的比目魚怎麼做好吃?”楊猛突然問道。
潘佩宇正在想著怎麼吃呢,直接回答道:“這還用問?清蒸!比目魚清蒸最好吃。”
楊猛瞪了一眼潘佩宇:“這麼大的比目魚清蒸?切開了蒸能好吃麼?”
潘佩宇也不服氣:“那你說怎麼吃?”
楊猛嘿嘿一笑:“必須是烤著吃,整條烤,一群人圍著一條魚吃,想想都過癮。”
潘佩宇鄙視的問道:“猛子,在你眼裡,就沒有比燒烤更好的料理方式了吧?”
楊猛搖搖頭,一本正經的說道:“誰說的?還有火鍋!對了,把這比目魚肉做魚肉火鍋一定也很好吃。”
好吧,在楊猛的字典裡,所謂的美食只有兩種,一種是火鍋,一種是燒烤。
潘佩宇一臉鄙棄的表情,看著蕭鵬在一旁皺眉思考,急忙問道:“老闆,你說這麼大的比目魚如何料理最好吃?”
蕭鵬也是頭疼,潘佩宇說的對,清蒸比目魚確實是最適合比目魚的料理方式,但是這麼大的比目魚如何清蒸?如果切開清蒸的話,容易讓魚肉味道改變。左思右想之後,蕭鵬給出了答案:“這麼大的比目魚,最好的做法就兩種,第一,把魚肉切塊油炸,做炸魚。第二種呢,就是把比目魚切塊後清蒸再油潑。這應該是最適合這麼大的比目魚的料理方式了吧。”
潘佩宇聽了後伸出大拇指:“老闆才是真正的吃貨。”
蕭鵬笑踹了潘佩宇一腳:“你這馬屁拍的不好,換個姿勢重拍!”
楊猛則在一旁若有所思:“我怎麼現在開始希望這條魚最好別有人買了呢?”
蕭鵬哈哈笑出聲來:“哈哈哈哈,其實我剛才也是這麼想的!據我分析,這魚可能還真沒有人買。咱們華夏老百姓,看到不熟悉的東西,是不願意做嘗試的,不瞭解的還以為這比目魚是吃了核廢料變異了的呢。”
潘佩宇點點頭:“其實到現在,我還覺得這玩意像怪物。”
蕭鵬:“。。。。。。等你看到三米長的大比目魚時再說吧。這還是條沒成年的小魚呢。”
“啊???”