但是和富含營養的銀鱈魚比起來,異鱗蛇鯖那可就是害人精了。
異鱗蛇鯖的體內,也富含油脂,但是它的油脂和銀鱈魚富含對人體有利成分的魚油正好相反,是無法被人類吸收的,食用了異鱗蛇鯖,會導致腹瀉嘔吐。
比如華夏著名影星馬某琍,給她孩子買到了異鱗蛇鯖假冒的銀鱈魚,孩子之後屁股流油,好不悽慘。
其實鄂霍茨克海里還有很多魚群的,但是蕭鵬都看不上。
比如黃線狹鱈。
雖說黃線狹鱈也是狹鱈,但是和它的遠親黑線鱈比較起來,那地位可是天壤之別了。
黑線鱈是大西洋名貴的食用魚,因為它蛋白質含量豐富,脂肪含量少,而且不含碳水化合物,低熱量,是非常健康的食用魚,所以在歐美國家,及受推崇。
但是黃線狹鱈就比較尷尬了,雖說也算是營養豐富,但是因為口味較差,肉質較粗,還有一股草腥味,所以,價格很是便宜,是一種廉價魚。
全世界,只有一個民族喜歡吃黃線狹鱈,那就是鮮族。
在朝鮮民族,這種魚還有另外一個名字:“明太魚。”
這個名字來源自棒子國的一部典籍《林下筆記》,裡面記載說朝鮮咸鏡道明川郡有太姓漁夫捕獲了一種魚,將其獻給咸鏡道觀察使(道伯),觀察使覺得非常好吃,於是取明川郡的“明”和漁夫的姓,稱之為明太魚,此後這一名稱傳遍朝鮮八道。
而之所以鮮族喜歡這種魚,還跟宗教有關,在古代朝鮮,人們認為奉獻給神明的極品必須可以入口,禁止扔掉任何部分。而在魚類中,只有黃線狹鱈符合條件。傳說中高明的朝鮮廚師,能將黃線狹鱈做成三十六道菜。
當然,這一切優點並不能成為蕭鵬把黃線狹鱈帶回千里巖漁場的理由。
蕭鵬可是要把千里巖漁場建設成高檔魚的漁場。黃線狹鱈還是沒有資格進入千里巖漁場的。
千里巖漁場雖說挺大的,但是漁場裡滿滿都是魚那可不是好事,他們也需要生存空間的。
蕭鵬找了一圈,再也沒找到合適帶回的魚群了。
其實這也算是超出想象了,找到了太平洋大比目魚和銀鱈魚,按照蕭鵬開始的打算,這次來只想找到藍鰭金槍魚一種魚以及堪察加蟹和雪蟹就可以了,結果藍鰭金槍魚沒有發現,大比目魚和銀鱈魚倒是找到了。
這算是計劃外的驚喜了。
不過鄂霍茨克海的海洋資源確實豐富,蕭鵬在海里尋找魚群時,找到了各種海獸:白鯨,抹香鯨,海狗,甚至還有豹子的同胞:斑海豹。
話說回來,豹子去哪了?自從她康復後,就離開了千里巖,下落不明,不是回到棲息地去了吧?