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正文 第1037章 壞血病 (2 / 2)

尼基塔好奇問道:“有什麼好處呢?”

蕭鵬解釋道:“在古代的時候西方航海屆,由於航海技術比較落後,那時候船隻航行時間長,又沒有儲藏新鮮食材的辦法,所以很容易出現壞血病注意,不是敗血症。這壞血病也就是維生素C缺乏症。迄今為止至少有幾百萬西方航海家死於這個病症。比如說1740年時,英國海軍上將喬治安森率領兩千多名船員組成的龐大艦隊環遊世界,結果回來後只剩一艘船,船員也剩下一點了,幾乎所有人的死於壞血病,活著回來的也是壞血病患者。當年麥哲倫環遊世界時他的船員也是大多死於壞血病。二百多人的艦隊只活了十八個人。。。。。。”

“那時候的航海家們為了治療這壞血病真的病急亂投醫了,有人看到船上的老鼠沒有受到壞血病影響,就以為老鼠體內有治癒壞血病的因子,於是船上的老鼠都能賣出天價,還有人用魚類血液洗澡;還有人選擇放出體內的血液;有人選擇喝蜜糖;有人舉辦各種各樣的宗教儀式驅趕疾病;有人則是認為是船艙空氣不新鮮導致,天天睡在甲板上;也有人選擇玩命酗酒。反正想出了各種辦法來對抗這壞血病。”

“等一下?酗酒也算是治療方法?那不是自暴自棄麼?”尼基塔追問道。

蕭鵬點頭:“相信我,我剛才說的那麼多治療方法裡,還真有酗酒是最好的治療方法。你看電影《加勒比海盜》了吧?裡面那些海盜天天喝朗姆酒,而這朗姆酒是果酒,所以對治療壞血病真的有很好的幫助。其實壞血病的治療真的非常簡單,只要適當補充維生素C,多吃蔬菜水果就可以痊癒。但是由於在那個時候蔬菜水果腐爛的非常快,所以西方艦隊那時候的食物主要是麵包和醃肉,這樣不得壞血病才怪沒看到漫畫《海賊王》裡他們都要在船上種片橘子樹麼?當然,現在好多了,冷藏技術那麼好,什麼蔬菜水果也不怕**,而且船隻航速也快,所以就不會再像古時候那樣,壞血病死那麼多人了。”

尼基塔拿著手裡的橙子觀察了半天,突然發現一個問題:“等一下!你剛才說的是西方航海屆?你們國家據我所知也有遠航啊,從隋朝開始就有了所謂的‘海上絲綢之路’,難道你們就沒有受到壞血病的困擾麼?”

蕭鵬笑道:“首先給你糾正一點,這‘海上絲綢之路’其實最早在春秋時期就有了,那時候我們有個古國叫做七國,齊國有個君王叫做齊桓公,號稱當時的‘春秋五霸’之一,他在位的時候就在膠東半島開闢了一條‘黃金航道’,包括現在遼東半島、倭國,直至東南亞。後來秦朝的時候的海上貿易則主要是秦朝和南越國之間的海上貿易,這南越國就是今天我們華夏的兩廣和海南島之類的地方,所以還不算遠洋,到了東漢的時候,華夏的‘海上絲綢之路’就開始遠洋了,西漢的時候最遠到了斯里蘭卡,而到了東漢時期,直接就到了印三等地方。所以我們國家的海洋貿易發展之早超出你們想象的。。。。。。。不過有一點你確實沒說錯,不管什麼時期,我們華夏的遠洋艦隊從來沒有因為壞血病困擾過。”

“這是為什麼?”在一邊的喬治娜聽後也好奇起來,這時候她也不吐啊吐了,好奇問蕭鵬道。

蕭鵬一臉輕鬆的說道:“誰讓我們華夏人自古會吃呢?新鮮蔬菜容易腐爛?沒關係啊!我們醃製泡菜;而且華夏出口貿易除了瓷器外最受歡迎的是什麼?茶葉!茶葉裡富含維生素C!哦,還有最關鍵的,我們華夏人聰明啊,我們的老祖宗可以在船上變出新鮮蔬菜來!”

“變出新鮮蔬菜?”尼基塔瞪大眼睛。、

蕭鵬點頭:“沒錯,豆子容易儲存對吧?多帶一些豆子,沒有蔬菜了直接發豆芽吃,口味好不說,還能補充維生素。所以讓整個西方航海屆頭疼的壞血病,對我們華夏來說,那都不是事!”

尼基塔聽後突然像是想起什麼來:“蕭,你這麼說也不對啊,玉米和馬鈴薯也都富含維生素C,這玉米1492年就讓哥倫布發現並且普及了出去。大概一百年後,馬鈴薯也被從南美洲發現並普及,這都應該是屬於治療壞血病的好食材吧?而且也方便儲存,為什麼西方依然被壞血病困擾呢?”

蕭鵬聽後哈哈大笑起來:“誰讓你們西方人傲慢呢?在當時的人眼裡,這玉米和馬鈴薯都是原產自美洲,這些東西只能作為飼料和奴隸的食物,所以壓根就不吃這些東西。甚至就這麼說吧,1747年,英國衛生學創始人詹姆斯林德就發現了治療壞血病的辦法,還發表了著名論文《論壞血病》,不過傲慢的西方人壓根就不相信他死了幾百萬人的絕症能是幾個橘子就能解決的問題麼?直到1912年,維生素C的出現才徹底戰勝了壞血病。現在看看,幾個橙子幾把黃豆幾個玉米幾個馬鈴薯就可以解決的病症,卻成了西方十幾個世紀的困擾,我是該說西方人執著高傲呢還是說西方人傻X呢?”

尼基塔聽後撅起嘴巴:“蕭,你說話怎麼還夾槍帶棒呢?我和我姐姐就是你們說的‘西方人’!”

蕭鵬對著喬治娜嘟了嘟嘴:“喬治娜不高傲麼?”

喬治娜還想反駁,但是吐的太厲害,她突然眼珠一轉:“蕭,都說你們華夏人會吃,那你能用這橙子做出道好吃的菜麼?”

蕭鵬樂了:“叫板?得,今天老子心情好,就讓你們開開眼!”

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