鯖鯊直接扔回海里，而藍鰭金槍魚。。。。。。放血切腮掏內臟，直接進入超低溫速凍艙。恩。這下發財了。。。。。。
“老闆，這下真的發財了。七條大藍鰭金槍魚，每條都要三四百公斤。三十多噸大鱗大麻哈魚，十多噸太平洋鱈魚，外加幾噸太平洋比目魚，長鰭金槍魚、鰹魚之類的雜魚也有個幾噸。這能賣多少錢啊。”王琥興奮地不行。
看來藍鰭金槍魚和長鰭金槍魚混群了，結果一起進來了。
蕭鵬拿起割下來的金槍魚尾看了看：“小丘，給我刀子用下。”
小丘遞給蕭鵬一把匕首，蕭鵬從切下來的魚尾都割下來一片肉，放在嘴裡嚐了下：“級。不上拍賣也能賣個一百多米金一磅了。”
“磅？一磅是多少？”王琥問道。
“454克，北美歐洲喜歡用這個計量單位，其實就是換了個計量單位而已。”蕭鵬道。
王琥算了半天：“這不隨便一條都要接近十萬米金了？”
蕭鵬點點頭：“唉，其實這都不算大的，真正大的都能長到1200多斤。可惜現在，捕撈個一百五十公斤的都能算大豐收了。”
小丘盯著切下來的魚尾巴：“這裡還有不少肉呢，可以做個刺身吃。”
“別丟人了行不？”蕭鵬無語道：“魚尾巴做個湯喝喝就行了。去拿條長鰭金槍魚，醒一天後做刺身，大家敞開肚子吃。”一條長鰭金槍魚也一百多斤呢，還不夠船上人吃的？
蕭鵬說的醒一天，是指金槍魚肉的熟成過程。要知道，金槍魚的魚肉有筋肉紋理，熟成是為了讓筋肉軟化。
金槍魚是島國料理需要熟成的魚類的典型代表，通常來講，金槍魚的熟成辦法是將金槍魚肉用多層的吸水紙包好，放在溫度和溼度可控的環境下，比如冰箱冷藏室裡，定期更換吸水紙，監控熟成情況。有時為了確保溫度保持較低水平，會在吸水紙外再套塑膠袋，放置在冰塊中，在放在冰箱冷藏室裡熟成。
金槍魚的熟成時間與金槍魚的體型大小相關，也取決於魚從捕殺到運到餐廳的時間。一般來說，中小型的金槍魚，熟成一兩天就可以，大的金槍魚則要熟成1014天，有的甚至都能熟成20天所有。
弗拉基米爾號上的都是新鮮上鉤的魚，熟成一天就差不多了。
“老闆萬歲！”聽了蕭鵬的話，小丘直接歡呼起來。長鰭金槍魚再不值錢，一條買個幾千米金也不是什麼問題，蕭鵬直接拿出來給大家吃掉。小丘能不興奮？
“別廢話了，快去醒魚吧。告訴大家趕快吧魚分艙，說不定還會有魚群呢。”蕭鵬道。
“是！老闆！”眾人急忙分揀魚去了。
蕭鵬看甲板上沒什麼事了，溜溜達達回了駕駛艙。
“什麼魚？”楊猛看著蕭鵬進來，問道。