說話間，包廂雅間的門被開啟了，魚貫而入的服務員，把飯菜一次性全都上完了。
唐晨有些驚訝，這些飯菜看起來並非很奢華，甚至可以說是有些普通，一點都不像是大富豪吃的食物：一碟豆乾、一道看著像糯米的菜餚、兩道捲起來的菜，分別是素和葷的……攏共七八樣菜，但都是很普通，很平常的菜餚。
曾老先是一愣，然後心中敞亮了：“唐師傅，周老可是用心良苦啊！這些，都是清溪的特色菜，平常人很難嚐到正宗的。”
周德清哈哈一笑，說道：“曾老你這是什麼話，只要到清溪去，這些東西想吃多少就吃多少……”
曾老試探性地問道：“這是專門為我們準備的？”
周德清卻搖了搖頭，說道：“實不相瞞，我平素的三餐，大多也是這類飯菜。只不過今天待客，菜餚多了幾個而已。人老了，食慾就下降，吃些山珍海味，會得‘三高’的，喝再多茶也於事無補。想要養生，還得從飲食做起。就好像這碟五花肉青蒜炒豆乾一樣，營養均衡了，有蛋白質，有維生素，有葷有素，再好不過。
這是米血，其實就豬大腸裡面灌糯米，我年輕時最喜歡吃，但現在最多吃一兩塊。
這是豆纖湯，以月豆、綠豆、黃豆、豌豆等各種豆類加工製成。蛋白質豐富，低脂肪，富含多種維生素；質地細韌，松而不懈，滑而不膩，加入香菇、蚵乾等佐料，煮成豆纖湯，喝過都難忘。
這是圭卷，以瘦豬肉和蔥頭、蝦米、香菇、雞蛋、茴香粉、地瓜粉等混合搗爛，用豬內臟的‘網紗’包卷，油炸而成。顏色黃橙，氣味香噴，口感脆酥，令人胃口頓開。說真的，這可比什麼墨西哥雞卷好吃多了。
春餅就不用我說了，但清溪的春餅，採用豬肉絲、韭菜、豆芽、筍絲、紅蘿蔔等，有的還加上炒海藻、白沙糖或炒花生粉，風味奇特，天下獨一份！
這叫芋頭包，清溪的一大特色。由白米和芋頭做成，餡是肉、蔥頭、炒花生等做成的，可以嚐嚐看。
這道菜就厲害了，大名鼎鼎的藍田野生水庫魚，有錢都未必能吃得到！藍田野生水庫魚的草魚個頭比較大，魚湯鮮美無比，只需幾片生薑去腥，就已經很好吃了。
這鍋粥，是清溪淮山煮成的，清溪人叫它淮山羹。要不是你們過來，我就是一碟豆乾、一條魚、一個青菜，就著淮山羹，便是一頓午飯了。這淮山羹好啊，曾老你多吃些。淮山含有豐富的維生素和礦物質，能夠增強身體免疫力，促進生成抗體。還能補脾健胃，滋養肝臟，有效治療治療春季犯困疲憊無力。食用淮山羹對年老者有很好的養生功效，促進消化，補中益氣。”
曾老打趣道：“周老，你不是茶王嗎，怎麼給我們推薦起淮山來了？”
周德清也打趣道：“就算是茶王，也得吃飯不是？鐵觀音雖好，但不頂肚子啊！這也是因為生活越來越好，人人都買得起茶葉。換做是以前舊社會，哪裡還有人買茶葉？茶葉又不能吃進肚子裡，做茶農的傷啊！”
曾老苦笑道：“這是實話，要是以前舊社會，能混口飯吃都不錯了，哪裡會玩什麼手藝活。”
“扯遠了，來來來，吃飯，吃飯！”周德清招呼著，“小師傅，你是年輕人，多吃點。要是需要米飯，可以叫服務員上的。”
唐晨連忙擺了擺手，說道：“周老，你太客氣了。實不相瞞，這做風水師的，是‘神眼鐵腿豬肚皮’，別說這麼好的飯菜了，就是豬潲，有時候在外面也得硬著頭皮嚥下去啊！”