說是海鮮自助,其實噱頭更多一些。
海鮮就那麼幾樣,全都是便宜貨。
但袁天淳也知道,65塊錢的自助,想要龍蝦,螃蟹,大蝦免費吃,那純粹是痴心妄想。
這老闆鐵定得賠個底掉。
實際上,袁天淳也知道,65塊錢的自助,老闆也鑽不了多少錢。
拋去食材成本,員工費用,水電費用,包括租金等等,又是一筆不小的開銷。
而自助餐想要賺錢,唯一的辦法就是走量!
靠量賺錢,
所以自助餐廳必須要火爆。
火爆到人們需要排隊的地步。
而且也必須開在鬧市,人流量多的地方。
這兩者,都缺一不可。
除了烤肉盤外,袁天淳也點了一個麻辣鍋。
10塊錢一個。
只有麻辣和清湯,沒有鴛鴦鍋。
袁天淳口味隨母親,喜歡吃辣的。
一口冰啤酒下肚,袁天淳只感到渾身舒爽。
“那個人真能吃,你都沒看到老闆的臉色有多黑!”這時,兩個年輕靚女,笑談著在袁天淳身邊路過。
袁天淳一怔,看著摞起來的盤子,有些尷尬。
但循聲望去,發現這兩個年輕靚女,說的並不是自己。
而是坐在袁天淳旁邊不遠處,一個身材中等的男子。
桌子上,已經摞起來了四個半壁高盤子,
而那個身材中等的男子,像是一頭深淵饕餮一般,不停地往嘴巴塞東西,也不見他的肚子腫脹。
一個老闆娘模樣的中年婦女,臉色鐵青的站在不遠處,看著男子大快朵頤,臉皮情不自禁的不斷抽搐。
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