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第187章 村裡已經有好多人家想用魚貨換東西了,安然先去大姑姐家看看,臨來林成…… (2 / 2)

林雅琴一樣往家買東西,只是安然不讓,家裡缺啥?家裡吃用都不缺,連水果都有人拿來換東西了。安然來者不拒,村裡人帶了鴨蛋的她也要,門口擺了一張桌子想換什麼門□□易!

炎熱的夏季安然不會虧了自己,一盆甘草水水果長期備著,放些冰渣連小狐貍都喜歡。她決定下次去佛山一定帶一臺冰箱回來!

家裡有一臺電風扇,吃喝不愁,林雅琴感覺這幾天自己都長肉了。安然怕林雅琴過意不去便讓她教她做草粿,林雅琴見安然準備的是幹草便在第二天買回來鮮草粿草。

草粿草也叫涼粉草,仙人草,它的莖含有大量草髓,經過長達五個小時以上的熬煮可以將草髓提煉成粘稠的汁液。一般熬煮的時候加入少量食堿可以加速草髓液的提取速度。為了使過濾出來的汁液凝固成塊,下一步便是加薯粉勾兌,使其凝結。

“除了加薯粉還可以加米漿、澱粉,其實最好的還是麵筋水。這是我婆家族裡一位賣草粿的阿伯說的,他家賣了好多年草粿,都說他家的最好吃。這個秘密是他兒子告訴你姐夫的,咱們在家做可以用,千萬別外傳。”林雅琴叮囑著安然,如果不是覺得欠了安然人情她也不會說。

安然保證不外傳,她又不做草粿買賣,這也是林雅琴放心的地方,弟妹絕不會去做草粿生意就是。

草粿放在井水裡冰鎮後更加結實了,上面起了一層縐縐的硬皮。安然拿出來切成塊,淋上蜂蜜糖水分給眾人。兩只是必須算人頭的,大家一頓猛吃,加了蜂蜜糖水的草粿清新冰涼,甜絲絲。那層皮最是勁道,安然一下子幹了一碗。

聖雪美鳳吃得滿嘴都是,好吃!好爽!“三四月賣楊梅,五六月煠zha燒的意思)草粿!”時節做時粿,這時候吃上一碗冰涼的草粿果然是清熱解毒,降溫去暑。

安然用澱粉、薯粉、木薯粉、洗面水都試過做草粿,洗面水的效果果然是最好的。安然確信,在潮汕,吃食在民間,她不急著去佛山了,她還有很多東西要學。

“嫂子,要這些魚嗎?”幾個男孩過來拎著一個桶,裡面是釣來的魚,安然看著魚還不錯“你們想換什麼?”

“球鞋,鉛筆橡皮,本子。”原來這些孩子是學校的學生,週末去釣魚來換學習用具。

“有!都有!”表面沒有安然去空間找也要找到,對學習的孩子她會大力支援。她給他們合的價格很高,一桶魚除了球鞋沒能人人滿足,人人都得了本子鉛筆橡皮。

這一交易開啟了很多人的認知範圍,更多的孩子們去摸魚抓蝦了,回來都能換到東西。他們臨近入海河口,水是海水淡水的混合水,這樣的水質魚蝦非常好吃,安然也很喜歡,基本上他們要什麼只要有的她都會盡量滿足。

原來安然這裡連糖果都有!老太太們哄孩子也會過來換一把糖,有了安然這裡村民是方便了。

“美鳳媽,有醬油嗎?”

安然感覺自己應該弄個雜貨鋪!本來東西就那幾種,沒兩天東西越來越多了。而她收的東西也越來越雜。村裡的大船帶回來品質很好的鬥鯧、沙尖赤棕,安然也會買一些囤起來。香煎鬥鯧味道出奇的好,不用吃飯,安然能吃一條。

美鳳已經兩周了,幾乎什麼都能吃,有聖雪作伴,兩孩子比著吃。兩只狐貍吃過後抓耳撓腮地想去弄更多。去了幾次河口弄回來的都是別的魚,沒辦法安然只能多買,別人一問只說家裡人口多,吃得多。

村裡更希望把東西賣了錢,巴不得安然將魚全買了。林成榮在收到貨的當天就打了電話,魷魚幹和蝦米魚膠都能賣,價格比這邊高三四成,關鍵是怎麼運過去?安然深深體會到了交通的重要性。你的東西再好運不出去也是沒辦法的事。貨車在這個年代還算是稀有,鐵路上的車皮不是他們能弄到的。

“阿爸,要不您先打過四萬來,等你中元節回來再把東西帶走如何?”

林成榮不知道兒媳婦為啥這樣說,“好,我向你表舅先借一下。”林成榮順坡下。

村長一聽簡直是千恩萬謝,四萬也好,剩下的兩萬大家湊湊或許就夠了!

安然第二日在郵局又給林成榮打了電話“阿爸,臨來我給浩然表哥留了一萬塊,我手裡還有兩萬,您先向表舅借一萬,我這邊賣賣東西很快能還表舅,那批貨咱們暫時留下,不管是賣還是留著都很好。”

“行,我這裡還有三千塊,咱們借七千就夠了!”

“您先等一下,我給我哥打個電話,看看那邊能不能騰出七千來。”安然計算了一下,那邊大致能出來幾千。

果然,安然一問安國梁那邊,七千塊沒問題,這樣四萬便湊上了。

等將幾番周折湊出來的四萬交給村長安然不禁狠狠罵了一通黃麻子,要不是他弄出這點破事何至於把她累個半死?

隨後村長發動全員集資這兩萬,村裡不白花大家錢,接下來到年底的魚貨都不上交公社了,由村裡自行處理,這是村長爭取來的利益。本來修路是國家的事,這回弄得他們不上不下的。

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