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第五百三十四章 火鍋 (2 / 2)

二女進門了,脫掉外袍,蕭依依穿一襲月白色紗羅衫,小蠻腰低束曳地長裙,一頭青絲長髮盤成“驚鵠髻”,清麗無比。

寧沐荷穿著緋色的對襟窄袖衫襦,春水綠的緊腰褲裙,纖腰一握,長腿錯落,也是清美。

四人圍繞著落地高桌,坐在木凳上,垂足而坐,不是中原傳統的跪坐,這樣更方便一些。

外面雖是寒冬臘月,冷風刺骨,雪花飄舞,房中卻是獸炭長燃,溫暖如春,火鍋內還發出羔羊肉香,勾引人的食慾。

同時也備用幾種青菜,不過隋代的青菜種類並不多,香菜、菠菜、生菜、包心菜、甘藍菜什麼的,都還沒有出現。

冬葵菜、藿葉菜這是先秦戰國到魏晉主要菜系之一,不過口感和營養欠佳,大隋開皇年間,西域商人帶來了萵苣菜種,在中原耕種,算是多了一種青菜。

華夏百姓食用最多的是白菜,它是中原的原產蔬菜,有悠久的栽培歷史,可追溯先秦,不論貴族還是民間,都以它為主菜。

羅昭雲還弄來了一種可口菜,那就是茼蒿,它作為我國土生土長的一種蔬菜,茼蒿生於農曆九月秋風蕭瑟、萬物凋零之時,在風霜中成長,不過在隋代,還沒有人認識到這種菜,最早見於史書的,是在隋末唐初藥王孫思邈在著作《千金方》中將茼蒿歸入蔬菜類,記述作:“味辛,性平,無毒。安心氣,養脾胃,消痰飲。”

但如今還未普及,藥王孫思邈只是三十多歲的男子,不知在哪一座山內修醫術,還沒成名,尚未著書立說。

菜肉這樣混雜煮進去,薑片、蔥花、精鹽、油脂、脊骨頭等混合而成的底鍋湯料,味道非常不錯。

如意在宮裡長大,卻都沒有吃過這種東西,眼神一亮,聞著純正的羔羊肉香,還有碗裡的調料,食指大動。

“水沸上來了,可以吃了。”羅昭雲微微一笑,宣佈開吃。

如意公主這時候放下矜持,對這種新鮮菜餚感到好奇,用筷子夾起了羊肉薄片,然後在碗裡的蘸料中點了點,放入嘴中,頓時覺得鮮嫩可口,多種味道的混雜,別有一種滋味。

“吃火鍋,要喝點酒,辣乎乎的,才有感覺。”羅昭雲讓侍女斟酒,然後他跟一妻二妾舉杯共飲,氣氛歡快,其樂融融。

幾杯酒水下肚,三女的臉頰都紅潤起來,吃得爽口,喝得盡興,這種貧富皆喜、老少皆宜的火鍋,的確有它獨特的魅力。

就在這時,門外有人稟告,暗語摻雜,提到了青霜教頭。

羅昭雲頓時上心,推門而出,透過那名武士得知,青霜已歸來,不過傷勢不輕,已經昏迷了。

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