“嗯，白墨，你去把你爺爺也叫上，咱們一起過去。”
白老爺子正好駕著驢車拉了一車麥子回來卸。
等他卸完之後，就聽到了閨女跟孫子白墨的話。
想了想，覺得還是駕著驢車去拉豬肉比較好，很爽快的點頭應了下來。
三個人很快到了譚木匠家裡，譚木匠也擺弄好了殺豬的工具和前期準備。
看到白瑾梨過來，譚木匠先把四吊錢給她了，這才找出一件黑色的圍裙穿在身上，磨刀霍霍向肥豬。
白墨緊張又激動的站在一旁不知道說些什麼好，又不敢開口說話。
白老爺子倒也是見過殺豬場面的人，但這一次不一樣啊。
這一頭要被殺的豬是他家的，殺完之後都是他家的豬肉，想想都開心。
他們家養的那九頭豬可都是要賣掉的，不可能拿出來殺了吃，太浪費了。
當然，對於白瑾梨來說，這個場面她也是第一次看到，莫名覺得很新奇。
譚木匠將那頭捆了四條腿的豬放在條案上，一條腿跪在豬身上一隻手搬住豬下巴，用力向後搬直。
這樣就將豬的咽喉部顯露出來了。
他另一隻手握尖刀順向直捅進去扎到豬心臟，然後將刀翻轉一下再拔出來，血立刻隨刀噴湧而出，流在了提前備好的盆裡。
譚木匠那隻搬住豬下巴的手搖動豬頭，壓著腹部使膛內的豬血流淨。
他的動作果真很順暢，一點兒都不見慌亂，整個人面無多餘表情，眼睛直直的盯著手中的豬，甚是認真。
白墨看到豬血噴出來的時候激動的捂住了嘴，覺得好玩兒極了。
接下來的步驟譚木匠依然進行的很流暢，切，吹打，刮毛，放進熱水鍋燙等等……
隨後又將豬的下水一併處理，剖開胸腔開始拿那些心肝肺等。
“譚木匠，豬下水幫我留著，有用。”白瑾梨看著他是想要將那些豬下水扔掉，連忙開口。
“要這東西幹嘛？吃？”
“是的呀。”
“這東西髒，不能吃。”說完，譚木匠就將那些豬下水扔了。
“……”白瑾梨。
呸，這譚木匠不僅情商感人，還是個直男晚期加大男子主義吧？
接下來，譚木匠還幫她將這頭豬的豬肉去了頭蹄，登皮剔骨，分割好，這才算完事。